Форум » Женский Мир » Народные рецепты » Ответить
Народные рецепты
Андреа: Здесь выкладываем рецепты для здоровья.
Ответов - 32, стр:
1 2 All
Андреа: 17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно! 1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном. Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день: взрослые — по 2 ст. л., дети 4—14 лет — по 1 ст. л. На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда. 2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды. 3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники. 4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре! 5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса. 6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде. 7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день. 8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди. 9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока. 10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле. 11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день. 12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день. 13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом. Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день. 14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь. 15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой. 16. Огненное молоко от кашля. 10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день. 17. Леденцы от кашля Леденцы от кашля – отличное средство не только при кашле, но и при упорном ночном кашле, когда приступы настолько сильные, что не можешь остановиться. К сожалению, аптечные леденцы не справляются с этой задачей, поэтому на помощь приходят самодельные леденцы на основе сахарного сиропа. Травяные леденцы от кашля: 1 стакан воды 2 стакана сахара 2 столовые ложки меда четверть стакана сушеных трав (шалфей, кора дикой вишни, бузина). Можно купить готовый сбор от кашля в аптеке (грудной) и добавить смесь этих трав. В течение 20 минут томить травы в воде на медленном огне, закрыв кастрюлю крышкой. Затем процедить полученный настой и перелить его обратно в кастрюлю. Добавить сахар и мед, размешать и довести до кипения, потом осторожно варить на медленном огне. При нагревании смесь будет становится все более вязкой, поэтому нужно ее постоянно перемешивать, лучше всего деревянной ложкой или лопаткой. Когда смесь станет совсем вязкой и начнет образовывать нити то нужно сделать следующее: капните немного сиропа в чашку с холодной водой – и надкусите застывшую каплю. Если она клейкая и прилипает к зубам, то нужно варить сироп еще немного. Если каплю можно разгрызть, то сироп уже готов. Если сироп начнет кристаллизоваться, то можно добавить в него немного воды и дополнительную ложку меда, убрать кристаллы и варить дальше до нужной консистенции. Когда сироп уже готов и упавшую в стакан холодной воды каплю можно разгрызть, возьмите лист пергаментной бумаги и вылейте на него чайной ложкой капли сиропа недалеко друг от друга (но оставьте место чтобы они растеклись), охладите и затем снимите леденцы с листа пергамента. Заверните каждый леденец в пергамент или припудрите их сахарной пудрой, чтобы леденцы не слипались друг с другом. Хранить их можно в стеклянной банке.
Андреа: Полезные свойства изюма Лечебные свойства изюма обусловлены содержанием в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров (глюкозы и фруктозы) в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор. Темный изюм, так же как темный виноград и вино из него, считается более полезным, чем светлые сорта. Присутствующие в нем вещества подавляют рост бактерий в полости рта. 100 г измельченного изюма (пропустить через мясорубку) залить 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне 10 мин, процедить и отжать через марлю. Принимать в течении дня при гипертонии, аритмии, вегетососудистой дистонии, заболеваниях печени и желчного пузыря. Если вы чрезмерно раздражительны. Замочите на ночь в холодной воде горсть изюма и выпейте утром настой, ягоды ешьте в течении дня. Отвар изюма с луковым соком при кашле, насморке, ангине. 100 г изюма залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, отжать, смешать со столовой ложкой лукового сока и пить по 1/2 стакана 3 раза в день. При сильном кашле. 30 г изюма настоять в холодной кипяченой воде два часа и съесть с горячим молоком перед сном.
Андреа: "Скраб" для кишечника! (он же - вкусная овсяная каша) Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас! Понадобится: 5 ст. ложек овсяных хлопьев, 5 ст. ложек воды, 1ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок), 1ч. ложка меда, 5 орешков (грецкие, фундук, миндаль). Приготовление. * Овсянку залить на ночь кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20 мин.) * Утром добавляем в наши хлопья молоко или сливки, мед и орехи. * Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем. * В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе). Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся великолепными, а животик "тает". Побочных эффектов никаких, испытано и проверено.
Андреа: Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить. ●Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью. ●Эффект медовой воды Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ. ●Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник). ●Притивопаразитное средство ●Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма. ●Происходит чистка всего организма на клеточном уровне. ●Повышается антибактериальный, противовирусный эффект. ●Нормализуется работа толстой кишки. ●Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак. Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно. Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь. ●Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.
Live: Есть ещё рецепт из овсянки,мне нравиться Овсяные хлопья промыть,залить водой и оставить часов на 12 Процедить,варить помешивая,добавить соль,сахар,молоко Делаю на глазок,примерно пол пачки овсянки на литр воды и лирт молока Получается жидкий вкусный кисель ,похожий на молочный Можно разгрузочный день на нём устроить,можно после шести вечера пить,что бы не объедаться Оставшуюся гущу на косметические цели
Андреа: 15 проблем, с которыми справляется розмарин. В чем поможет эфирное масло розмарина? 1. Прекрасно стимулирует клетки мозга, которые ответственны за память. Аромат розмарина был всегда любим учеными, клерками и студентами, потому что помогал запоминать не только числа и имена, но и иностранные слова. 2. Относится к классу тонизирующих ароматов и является афродизиаком. 3. Мощный стимулятор иммунной активности организма. 4. Благотворно действует на работу органов пищеварительной системы, он способен не только бороться с воспалительными процессами, но и работать как желчегонное средство. 5. Применяется при проблемах с дыхательными путями, действует смягчающе и избавляет от кашля. 6. Регулирует работу системы кровообращения и сердечной мышцы, а также нормализует артериальное давление. Известна способность розмарина снижать уровень «плохого» холестерина в крови и оказывать антисклеротическое действие. 7. Действует как натуральный анальгетик. Его рекомендуется втирать в области лба, висков и шеи, для того чтобы облегчить головную боль, связанную со стрессовой ситуацией. Незаменим в составе средства для массажа. 8. Восстанавливает защитные силы организма и повышает его выносливость. 9. Избавляет беременных от тошноты по утрам (использовать не более 5 капель сразу, можно и вдыхать аромат из флакона). 10. Эффективное средство для лечения вегетососудистой дистонии, с его помощью можно улучшить мозговое кровообращение, избавиться от переутомления глаз и даже повысить остроту зрения. Розмарин выводит из состояния обморока при головокружениях. 11. Избавляет от неуверенности, мнительности и чрезмерной стеснительности. Применение этого масла показано в постстрессовой терапии, так как быстро возвращает радость бытия, избавляя от психологических проблем. 12. Помогает после активных физических нагрузок, снимает болевой синдром уставших мышц. С его помощью легче выполняются все упражнения на растяжку. 13. Уменьшает повышенную секрецию жирной кожи, способствует сокращению расширенных пор и выравниванию кожного рельефа. 14. Избавляет от рубцов и шрамов, показан при фурункулезе и угревой сыпи, обладает выраженным антицеллюлитным действием. 15. Если вы хотите быстро и качественно загореть, то примите масло розмарина внутрь (1 капля масла на стакан жидкости).
Андреа: #Здоровье@prosto_o_z #Простуда@prosto_o_z 10 природных средств от простуды и гриппа. 1. Боль в горле – один из самых неприятных и раздражающих симптомов при простуде. Облегчить ощущение поможет полоскание. Размешайте в теплой воде столовую ложку яблочного уксуса, или добавьте соль, мед, лимон. Все эти продукты отлично справляются с болью в горле. 2. Чай из имбиря поможет убрать воспаление слизистой и боль в горле. В стакан горячей воды добавьте десертную ложку измельченного имбиря, столовую ложку меда, сок лимона. Употребляйте такой напиток несколько раз в день. 3. Мы привыкли, что лук и чеснок используют в кулинарии, для приготовления разнообразных блюд. Но эти овощи еще являются и природными антибиотиками. Поэтому, при первых признаках простуды старайтесь больше употреблять их в пищу в сыром виде. 4. Здоровая, полезная пища (овощи и фрукты), поможет организму быстрее восстановиться и вывести токсины. Большее количество фруктов содержит в себе витамин С (апельсины, лимоны, грейпфруты). Во время болезни старайтесь есть больше фруктовых и овощных салатов, откажитесь от тяжелой, жирной пищи, чтобы быстрее набраться сил и энергии. 5. Сон – лучшее лекарство от любого недуга. Чтобы организма смог быстрее прийти в норму и восстановиться, постарайтесь больше отдыхать. Если из-за заложенности носа вам тяжело заснуть, положите под голову несколько подушек. Перед сном выпейте большую чашку травяного чая. Кроме того, что это поможет избежать обезвоживания, теплая жидкость уберет заложенность носа и болезненные ощущения в горле. 6. Не одно поколение людей использовали корень солодки для лечения бронхита, простуды и астмы. Интерферон, входящий в ее состав, быстро уберет все неприятные симптомы и поспособствует быстрому восстановлению. 7. Эфирные масла можжевельника и мяты перечной помогут вам облегчить дыхание. Добавьте несколько капель масла в ароматическую лампу и вдыхайте целебные пары. 8. При первых признаках лихорадки или озноба, опробуйте старый, проверенный способ: выпейте чашку горячего травяного чая, хорошо оденьтесь и укройтесь одеялом. Такая процедура поможет вам быстрее встать на ноги. 9. Ингаляции снимают болезненные ощущения и очищают дыхание в горле. Делая орошения несколько раз в день, вы быстро почувствуете облегчение. 10. Бульон из курицы хорошо согреет и прогонит простуду. Его компоненты активно борются с заболеванием и на время защитят вас от кашля, чихания. Нужно отметить, что свойства куриного бульона меняются от способа его приготовления. http://vk.com/page-43187100_44210543 Будьте здоровы!
Андреа: Шафран — полезные свойства. Шафран — восхитительная, но все-таки дорогая специя, которая представляет собой нечто большее, чем просто ароматную приправу к различным блюдам. Специалисты по здоровому питанию описывают шафран как возможное средство от многих недугов, включая усталость, воспаления десен, болезни сердца. Еще одно полезное свойство шафрана – он обеспечивает ясность ума и действует как легкое тонизирующее средство. И вот сейчас, международные исследования затронули влияние шафрана на зрение. Что лечили шафраном наши предки? В древних культурах шафран использовали, чтобы уменьшить боли в животе и почечные камни и улучшить кровообращение. Целебные эффекты золотистой специи были давно признаны в США. Некоторые американские бабушки любят вымачивать шафрановые веточки в горячем молоке для пользы своих внуков. Для сухой и потрескавшейся кожи кашица из шафрана, смешанного с водой, может стать настоящим спасением. В народной медицине шафран нередко используют в комбинации с другими травами как средство от бессонницы, кашля, газов, расстройства желудка и облысения. Питательная ценность шафрана. У активных компонентов шафрана есть много терапевтических свойств, подобных многим традиционным лекарствам. Например, антиспазматическое, потогонное и ветрогонное. Отличный аромат, похожий на аромат свежескошенного сена, объясняется наличием таких, химических компонентов, как пикрокроцин и шафранал. Шафран также содержит природный каротиноид, кроцин, который придает данной специи золотисто-желтый оттенок. Шафранал (эфирное масло) – антиоксидант, обладающий цитотоксичностью по отношению к раковым клеткам, антиконвульсивным и антидепрессивным полезными свойствами. Другие эфирные масла, найденные в шафране – цинеол, пинен, борнеол, гераниол, лимонен, р-цимол, линалоол, терпинен и ряд других. В шафране содержится масса энергонезависимых активных компонентов. Самым важным из них является α-кроцин –антиоксидант, антидепрессант, наделен противораковыми свойствами. Среди других каротиноидов, входящих в состав специи, стоит отметить следующие антиоксиданты: ликопин, зеаксантин, α и β-каротины. Шафран представляется как хороший источник минеральных веществ: медь, калий, кальций, марганец, железо, селен, цинк и магний. Калий управляет кровяным давлением и работой сердечной мышцы, марганец и медь нужны для синтеза антиокислительных ферментов, железо необходимо для воспроизводства эритроцитов. А еще полезный шафран богат многими жизненно важными витаминами, включая витамин А, фолиевую кислоту, рибофлавин, ниацин, витамин C, регулярный прием которых нужен для оптимального здоровья. Шафран и зрение. Профессор Сильвия Бисти провела многообещающее исследование в университете «L’Aquila» (Италия) на базе Центра Передовых Технологий в области Зрения. Оказалось, что шафран может положительным образом влиять на зрение пациентов, страдающих пигментным ретинитом или мышечной дегенерацией, связанной с процессами старения организма. Шафран действует как сильный антиокислитель, затрагивая гены, которые управляют уровнем жирных кислот в мембранах клеток. Таким образом, зрительные клетки становятся сильнее и получают возможность нормально функционировать. С этой точки зрения полезные свойства шафрана для человеческого зрения выглядят действительно внушительно. На очереди еще ряд научных экспериментов, которые должны помочь медикам определить, какие конкретно компоненты шафрана влияют на зрение. Польза шафрана. Польза шафрана для здоровья – не обязательно первая мысль, приходящая в голову поклонникам экзотической специи. Шафран крайне трудно собирать: требуется более 4 500 цветов для производства единственной унции готового продукта. Поэтому он стоит дорого, и гурманы со всего мира готовы отдавать немалые деньги за натуральный шафран. Но шафран полон неожиданностей, включая лекарственные свойства. Проблемы со здоровьем, которые поможет решить эта ценная специя: - проблемы с пищеварением, - астма, - бессонница, - менструальные проблемы, - простуда, - воспаление, - депрессия. Шафран и депрессия. Благодаря недавнему исследованию ученые обнаружили, что шафран может быть столь же эффективен, как и «Прозак» (популярный в США антидепрессант), при лечении умеренной депрессии. Однако для подтверждения необходимы дальнейшие эксперименты, только после которых можно будет всерьез говорить о шафране как лекарственном средстве. Советы по выбору шафрана. Из-за высоких цен, которые установлены на шафран, на рынке много поддельных аналогов, окрашенных в шафрановый цвет. Но определить фальшивку легко: специю погружают в теплую воду или молоко. Если жидкость немедленно окрашивается, это подделка. Подлинный шафран должен впитать воду или молоко в течение 10-15 минут прежде, чем проявятся глубокий золотой цвет и аромат шафрана. Если вы используете шафран как добавку к пище, избегайте слишком большого количества: он придаст продуктам горький, лекарственный привкус. Если же вы решили принимать шафран в качестве лечебного средства, убедитесь, что не превысили рекомендуемой дозировки.
Андреа: ЛЕЧИМСЯ МОЛОКОМ Шалфейное молоко. Чтобы приготовить полезный напиток, который поможет справиться с кашлем и простудой, нужно взять 1 ч. л. шалфея, залить ее 1 стаканом холодного молока, довести до кипения на медленном огне. Затем дать молоку настояться минут 20-30, процедить. Пить шалфейное молоко лучше теплым и непосредственно перед сном. Этот рецепт особенно эффективен при первых признаках простуды, при насморке и кашле. Молоко с миндалем для энергии. Оставь 10 орехов сырого миндаля в воде на 10 часов (на ночь). Утром очисти от кожуры, положи миндаль в блендер, добавь стакан теплого молока, по щепотке измельченного кардамона и черного перца, 1 ч. л. меда. Перемешай и выпей теплым, чтобы зарядиться энергией. Молоко для разума. Нагрей на медленном огне 1 стакан молока, добавь по щепотке фенхеля, мускатного ореха, имбиря и четвертинку чайной ложки корицы. Не доводя молоко до кипения, сними с огня и добавь мед. Напиток поможет справиться с усталостью и оживить умственные способности. Гвоздика поможет в экстренных случаях Решила написать о том, как я пользуюсь гвоз-дикой. У меня всегда припасена эта пряность в достаточном количестве. Расскажу, как можно ее использовать с огромной пользой для здоровья. Например, всего один стакан чая с несколькими бутончиками гвоздики избавляет от головной боли. А если у меня начинает болеть горло, то я по-лощу его таким раствором: 5-7 бутончиков гвоздики расти-раю в порошок, высыпаю его в стакан, заливаю горячей водой, добавляю ложку морской или каменной соли и хорошенько размешиваю. Даю раствору немного остудиться, и в теплом виде полощу им горло несколь-ко раз в день. Гвоздика обладает антисептичес-кими свойствами, поэтому она быстро расправляется с вирусной инфекцией. Но она же избавляет и от зубной боли. Однажды среди ночи у меня разбо-лелся зуб, в такое время ни к врачу не пойдешь, ни к соседям за таблеткой не постучишь. Но стоит медленно в течение 10-15 минут пожевать бутон-чики гвоздики, боль успокаивается. При помощи настоя из гвоздики можно избавиться и от неприятного запаха изо рта. Конечно, лучше ус-транить первопричину запаха, это ведь может быть какая-то серьезная болезнь или недолеченные зубы. Но в качестве первой помощи полоскание гвоздичным настоем очень помогает избавиться от неприятности. Одним словом, гвоздика — мой первый по-мощник. Ольга Юрьевна Трухина, г. Выборг
Андреа: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОРЕХОВ! 1 Кедровые орехи. Богатый натуральный состав кедровых орехов сделали их очень питательными и полезными. Здесь вы сможете найти важные для организма полиненасыщенные кислоты и аминокислоты, которые очень необходимы для нормального восстановления и роста клеток человеческого организма. Также в кедровых орехах содержится большое количество витамина Е и антиоксиданты, которые служат надежной защитой для организма от негативного влияния свободных радикалов. Таким образом, организм оказывается защищенным от онкологических заболеваний, а также от преждевременного старения. С помощью токоферола решаются проблемы опорно-двигательного аппарата и проблемы с кожей. В кедровых орехах содержится много натуральных минералов и микроэлементов, которые имеют важнейшее значение для здоровья человека. Так, содержащийся здесь фосфор очень важен для зубов и костей. Такие микроэлементы как цинк, магний и кальций играют немаловажную роль в создании костной и мышечной тканей. Содержащийся здесь же ванадий способен стимулировать в человеческом организме обменные процессы. Во многом, полезные свойства кедрового ореха объясняются содержанием в нем йода, который поддерживает нормальное функционирование щитовидной железы. Содержащийся здесь же бор позволяет человеку гораздо проще переносить существенные физические нагрузки. Находящийся здесь марганец играет важную роль в гормональном обмене и поддержанию его баланса. Русская народная медицина предлагает использовать кедровые орехи и вытяжки из них в случаях отложения солей и болей в суставах, в качестве профилактического средства от остеохондроза и ревматизма, а также средства для восстановления кровяного давления. Регулярное употребление кедровых орехов укрепляет иммунную систему. С их помощью можно постоянно поддерживать активность головного мозга и организовать правильное питание нервных клеток. У этого натурального продукта существует свойство, которое позволяет организму очень быстро восстанавливать силы после физических и моральных нагрузок. Все полезные свойства, которыми обладает кедровый орех, делают его бесценным элементом питания для детей, беременных и кормящих матерей. Очень ценным продуктом является кедровое масло. В нем полностью сохранены все полезные свойства кедровых орешков. В народной медицине очень активно используются настойки из скорлупы кедровых орехов, которые приготавливаются из водки или чистого спирта. 2 Арахис, он же земляной орех. Арахис (земляной орех) является одним из наиболее популярных представителей семейства бобовых. Этот удивительный орех содержит в своем составе большое количество питательных веществ, что делает его популярных как в среде вегетарианцев, так и в обществе любителей мяса. Польза арахиса для здоровья человека огромна. В орехе содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Хотя арахис и обладает целым списком полезных свойств, нельзя забывать, что он является очень калорийным продуктом, поэтому для сохранения стройности фигуры не следует употреблять его в слишком больших количествах. С помощью арахиса можно контролировать уровень сахара в крови. По этой причине в небольших количествах он рекомендован в питании больных сахарным диабетом. Благодаря присутствию в составе магния, арахис нормализуется кровяное давление и обмен веществ в организме человека. Исследования показали, что если арахис употреблять в пищу постоянно и в небольших количествах, то это может предотвратить появления многих сердечных заболеваний, например такого, как инфаркт миокарда. Польза арахиса заключается еще и в том, что его регулярное употребление повышает иммунитет организма, помогает справляться с депрессиями и стрессами. В нем содержится триптофан, натуральная аминокислота, которая так необходима для образования серотонина (гормона счастья). Как только уровень этого гормона повышается в организме, человек начинает чувствовать себя гораздо лучше и не попадает под воздействие депрессивных факторов. Также в состав земляного ореха входит ниацин (витамин В3), который необходим нашему организму для нормальной умственной деятельности, повышенного внимания, возможности его концентрации на одном объекте. Благодаря содержанию в земляном орехе фитостеролов, его употребление позволяет предупреждать, а также значительно замедлять развитие онкологических заболеваний. Употребление в небольших дозах арахиса, считается эффективнейшим способом профилактики рака кишечника. При этом пользу и профилактическое воздействие оказывают не только фитостеролы, но и содержащаяся в орехе клетчатка. По этим же причинам земляной орех предотвращает образование в желчном пузыре камней, улучшает процессы пищеварения, а также ускоряет выведение из организма различных вредных веществ. В арахисе содержится большое количество железа, которое способно повысить содержание в крови эритроцитов и само качество крови. По мнению многих специалистов, арахис позволяет решать проблемы с женским и мужским бесплодием. Дело в том, что этот продукт является натуральным средством по улучшению гормонального баланса в организме. Находящаяся в составе арахиса фолиевая кислота уменьшает возможность рождения ребенка с врожденными болезнями. Помните, что хотя арахис и обладает массой полезных свойств, приносит организму огромную пользу, ни в коем случае не следует злоупотреблять этим удивительным продуктом. 3 Немного о фисташках. Сегодня даже совсем юные девушки знают, что внешность – это отражение состояния всего организма. За сохранность и продление молодости в большой степени отвечают антиоксиданты – «природные консерванты», вещества, которые не позволяют свободным радикалам разрушать стенки клеток, способствуют их росту и своевременному обновлению. Такой биологической активностью обладают фенольные соединения, которых особенно много в фисташках – именно поэтому их часто называют молодильными орешками. Недаром фисташку на Востоке вот уже две с половиной тысячи лет называют деревом жизни и считают символом богатства. Действительно, что же может быть дороже, чем молодость и красота? Фисташки в большом количестве содержат лютеин, бета-каротин и гамма-токоферол – незаменимые для женского организма вещества. Именно благодаря им нормализуется состояние кожи, приобретают силу и блеск волосы, укрепляются ногти. Официальная наука подтверждает, что регулярный фисташковый завтрак благоприятно сказывается на внешенм виде. Но и это еще не все! Не менее полезны фисташки для мужчин. Они – в прямом смысле слова продукт-антистресс, в них наиболее рационально сочетаются калорийность и количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Фисташки содержат значительное количество белков, жиров и диетической клетчатки, сочетание которых быстро вызывает ощущение сытости – это значит, что они не просто надолго утоляют голод, но и оказывают тонизирующее действие, а за счет содержания значительного количества меди, марганца и фосфора оказывают благоприятное действие на работу мозга и улучшают память. Кроме того, в фисташках присутствуют магний и калий – эти микроэлементы отвечают за бесперебойную работу сердца и сердечной мышцы. Белки, жиры (а их в фисташках более 50 %!) и диетическая клетчатка сбалансированы таким образом, что даже небольшая порция орешков не просто вызывает ощущение сытости, а надолго утоляет голод, оказывает тонизирующее действие и может служить полноценным первым или вторым завтраком. Поэтому фисташки могут стать не только составляющей любой диеты, но и лекарством против хронической усталости. 4 Бразильский орех. Бразильский орех (или бразильский каштан) имеет южноамериканское происхождение. Съедобные ядрышки расположены в отдельных сегментах своеобразного стручка, причем каждое из них заключено в собственную плотную оболочку темно-коричневого цвета. Сегменты расположены подобно мандарину. В каждом стручке насчитывается 10-25 ядрышек. 50% мировых сборов приходится на Боливию, 40% — на Бразилию, 10% — на Перу. Это один из наиболее питательных продуктов растительного происхождения. Поэтому и цена на него далеко не самая демократичная. Пищевая ценность бразильских орехов. Особенно ценными веществами в составе бразильских орешков можно смело считать витамины группы B (тиамин, ниацин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота) (0.17 мг на 6-8 ядрышек), ненасыщенные жирные кислоты, фосфор, магний, медь, цинк и селен. Тиамин крайне важен для здоровья нервной системы и поддержания здорового метаболизма. Фосфор совместно с кальцием укрепляет кости и зубы, участвует в формировании структуры ДНК и клеточных мембран. Магний нормализует давление и формирует в мозгу «медиаторы», которые контролируют деятельность систем и органов. Медь участвует в синтезе гемоглобина, коллагена и других соединительных тканей, предотвращает анемию и остеопороз. В ней также нуждается сердечно-сосудистая система. Бразильские каштаны очень калорийные: 656 калорий на 100 г. 69% потенциальной энергии приходится на жиры, и лишь 18% дает белковая составляющая. Если сравнивать бразильский орех с конкурентами, он окажется в ряду самых богатых насыщенными жирами (около 25% от всех жиров), рядом с макадамией. Хотя полиненасыщенных (34%) и мононенасыщенных (41%) жирных кислот в этих орехах тоже предостаточно. В чем польза бразильского ореха? Селеновая защита. Бразильский орех – безусловный лидер по концентрации селена. Всего 1 ядрышко содержит 100% дневной нормы этого микроэлемента, а 100 г продукта могут подарить организму сразу 1917 мг или 3485% нормы. Селен отвечает за здоровье иммунной системы и функционирование щитовидной железы, снижает риск воспаления, заболеваний коронарной артерии, цирроза печени и рака. Не следует сразу употреблять в пищу много бразильских каштанов. В больших дозах селен — яд, но в малых дозах это важный кофактор антиокислительных ферментов. Другими словами, он формирует антиоксидантный щит организма против свободных радикалов. Холестериновая гармония. В соответствии с рекомендациями Американского министерства сельского хозяйства, именно такие здоровые жиры должны доминировать в рационе каждого человека, чтобы предотвратить заболевания коронарной артерии, инфаркты, инсульты и атеросклероз. Рыба, орехи и натуральные растительные масла – лучшие источники жирных кислот. Очищенные бразильские орешки содержат олеиновую и пальмитолеиновую кислоты, которые снижают уровень «плохого» холестерина и увеличивают концентрацию «хорошего» холестерина в крови. Без клейковины. Равно как и миндаль или кедровые орехи, бразильские орехи не содержат клейковину. Это важный момент для людей, страдающих от непереносимости клейковины. Чаще всего такая непереносимость выражается в виде пищевой аллергии на пшеницу и расстройств пищеварения. Бразильские орешки – крайне питательная и безопасная альтернатива пшенице, если вы, конечно, не намереваетесь есть их горстями. Масло бразильского ореха. У масла бразильского ореха имеется много полезных качеств, используемых в косметологии и при массаже. Данное масло – известный смягчающий компонент многих элитных кремов. У него лучезарный желтый оттенок, приятный сладкий аромат и ореховый вкус. Масло бразильского ореха одинаково популярно в косметологии, кулинарии и ароматерапии. Выбор и хранение. В продаже можно найти сырые, жареные и соленые бразильские орехи. Так как в них много полиненасыщенных жирных кислот, они быстро портятся и становятся прогорклыми под действием кислорода, повышенной влажности и солнечных лучей. По этой причине лучше покупать орехи в скорлупе – они дольше хранятся (несколько месяцев). Неочищенные бразильские орехи следует хранить в сухом прохладном месте. При покупке обратите внимание на скорлупу – она должна быть плотной (не сухой), коричневого цвета, без следов грибка на поверхности. Меры предосторожности. Аллергия на орехи – проблема вполне реальная. От нее страдают многие. Бразильские орехи тоже могут вызвать аллергические реакции среди особенно чувствительных людей. Первые признаки: кожный зуд и прыщики. В тяжелых случаях возможен анафилактический шок, трудности с дыханием, боли в животе, рвота и диарея. Особенно опасно употребление бразильских орехов для тех, кто уже страдает от аллергии на орехи или некоторые фрукты. В группу риска входят манго, кешью и фисташки. Если у вас есть аллергия на один из этих продуктов, воздержитесь от употребления бразильских орехов в пищу или бразильского масла наружно. Еще одна опасность связана с токсичностью содержащегося в бразильских каштанах селена. Увлечение этими орешками грозит следующими нарушениями: тошнота, рвота, зубной кариес, выпадение волос, невропатические боли, дерматит, неприятный запах изо рта 5 Макадамия. Макадамия – это орех австралийского происхождения, который относится к роду растений семейства протейные. Макадамия является самым дорогим орехом во всем мире, а выращивается его меньше, чем добывается черной икры. Свое название макадамия получил от ботаника Фердинанда фон Мюллера, описавшего растения этого семейства, который назвал орех в честь своего коллеги и друга химика Джона Макадама. Австралийские аборигены по-разному называли это вечнозеленое уникальное ореховое дерево: муллимбимби, киндал-киндал, бумера, известное нам как макадамия. Именно его плоды являются самым дорогим ореховым лакомством в мире и даже на своей исторической родине стоят не менее 30 американских долларов за килограмм. В самой Австралии местными жителями макадамия считается священным орехом, вероятно, это связано с его целебными свойствами избавлять от мигреней, авитаминоза, болезней костной системы. Плодоносить дерево макадамии начинает только на седьмом, а иногда и на десятом году жизни, но жить может до ста лет. Орехи макадамия имеют практически идеальную шарообразную форму и в диаметре обычно бывают 1,5-2 см. Ядро ореха скрывается под очень жесткой и плохо отделяемой скорлупкой. Эти орехи трудно отделить от скорлупы, но также очень непросто собирать, именно с этим связана такая высокая стоимость макадамии на рынке. На сегодняшний день макадамия выращивается практически во всех странах, где климат тропический, в связи с чем из года в год этот орех становится все более популярным и менее дорогостоящим. Состав ореха макадамия. В составе макадамии содержатся не только необходимые человеческому организму белки, жиры и углеводы, но также эфирное масло, минералы, протеины, сахар, клетчатка, витамины. Ценный состав витаминов и микроэлементов в этом орехе представлен витаминами группы В, витаминами Е и РР, мононенасыщенной пальмитиновой кислотой, медью, селеном, кальцием, цинком, фосфором, натрием, калием, ниацином, фолатом. Полезные свойства ореха макадамия. Орехи макадамия высококалорийны, богаты ценными витаминами, содержат много жиров и эфирное масло. Рекомендуется употреблять в пищу макадамию при артритах, ангине, при риске возникновения опухолевых заболеваний. В жирах макадамии имеется мононенасыщенная пальмитиновая кислота, которая практически не встречается в других видах растений, но содержится в человеческой коже. Это особенность жира макадамии схожа с составом норкового жира. Макадамия обладает уникальными антиоксидантными свойствами, так как содержит вещество, напоминающее растительный воск, которые в мире растений выступает обыкновенно лишь в форме воскового налета, который невозможно собрать. Благодаря этому веществу макадамия очень ценится в косметологии и считается лучшим ухаживающим средством за сухой, склонной к шелушению кожей. После применения косметики с макадамией кожа становится мягкой, красивой и увлажненной. Полезные свойства макадамии используются и производителями краски для волос. Применение ореха макадамия. Вкусовые качества ореха макадамия слегка схожи с лесным орехом. Макадамия имеет ценные питательные свойства, кроме того, употребление этих орехов способствует выведению из организма холестерина и служит прекрасным источником минеральных веществ и кальция. В макадамии незначительное количество углеводов, но много жиров, благодаря чему масло макадамии является ценным косметическим средством
Андреа: От варикоза ног ... На следующий вечер хозяйка принесла мне на-стойку конского каштана, ко-торой лечила свой варикоз. «Видишь, какие у меня ноги? Хочешь такие же, слушай, что я тебе советую». А ноги у неё действительно были не в пример моим — чистые, без единой «звёздоч-ки» или вены. И я решила попробовать. А вдруг повезет? Согласно рецепту, нужно было при-нимать по 40 капель настоя трижды в сутки. И кроме применения внутрь, женщина посоветовала ещё и сами ноги смазывать этим средством. К концу нашего отдыха и я, и роди-тели заметили улучшение: я больше не испытывала такой сильной боли и усталости, как раньше, а сами ноги стали выглядеть намного приятнее. Перед нашим отъездом хозяйка отдала мне бутылку с настойкой и сказала продолжать лечение в течение месяца. Потом сделать перерыв на месяц и снова повторять процедуры. Еще она рассказала рецепт приго-товления этого лекарства. Для него необходимо 50 граммов измельченных плодов или цветков конского каштана залить 0,5 литра водки или спирта. Дать лекарству настояться ночь, про-цедить — и можно пить и протирать им ноги. Так я со временем вылечила свой варикоз и этим же способом лечу дочь. Она стюардесса, постоянно на ногах и, конечно же, очень устаёт. Но бла-годаря настою конского каштана и компрессионным чулкам её ножки остаются здоровыми и красивыми. Елена Николаева, г. Брянск
Андреа: Чесночный чай - народный бразильский рецепт от простуды. Почувствовав щекотание в носу, легкое покашливание и першение в горле, не ждите пока микробы разгуляются в организме. Немедленно начинайте лечение простуды. Наверняка для ее лечения у вас уже есть свои собственные приемы. А знали ли вы про бразильский чесночный чай? Для лечения простуды в Бразилии издавна используют - чесночный чай (Chá de alho). Состав: Луковица чеснока 2 столовые ложки меда Шелуха и верхний слой лука репчатого Один лайм Вода Приготовление Наливаем в небольшую кастрюлю 1,5 стакана воды. Берем головку чеснока или 5 крупных зубчиков, разминаем их и кладем в кастрюлю. Добавляем мёд. Снимаем с лука шелуху и верхнюю его оболочку и тоже добавляем в кастрюлю прямо с шелухой. Разрезаем на четыре части лайм и кладем тоже в кастрюлю. Все это доводим до кипения и кипятим на маленьком огне минут 15. Немного остужаем, процеживаем через ситечко и пьем. Крепкого вам здоровья. Рецепты лечения кашля с использованием лука. Покрошить луковицу и смешать с 1 ст.л. сахара, дождаться, пока растает сахар. Выпить образовавшийся сироп и съесть лук за день. Этим лекарством можно лечить любой кашель, даже самый затяжной. Возьмите 100 г натурального меда и добавьте в него 500 г очищенного и мелко нарезанного лука. Все это хорошенько перемешивать и залить 1 л воды. Поставить полученную смесь на огонь и варить на слабом огне 3 часа, помешивая. Затем охладить отвар. Слить его в бутылку и плотно закрыть. Хранить в холодильнике. Принимать это лекарство рекомендуют по 5 ч.л. в день. После приема лекарства полчаса ничего нельзя кушать. Лекарство надо принимать, пока не прекратится кашель. *** Взять несколько луковиц, почистить их и нарезать на небольшие кусочки. Залить нарезанный лук молоком и поставить на огонь. Варю это все, пока лук не станет мягким. В полученный отвар надо добавить немного меда из расчета 1 ч.л. на полстакана отвара. Принимать это средство надо по столовой ложке каждый час. Обычно 2-3 дней такого лечения хватает, чтобы кашель прекратился.
Андреа: Полезные свойства специй Полезные свойства специй – и вкус улучшают, и лечат. Специи – хорошие вкусовые добавки к пище, положительно влияющие на пищеварение, а также эффективные лекарственные снадобья. Родиной специй считают Индию, хотя горчица, кориандр, фенхель, сельдерей и многие другие пряные травы растут повсеместно. Гвоздика • Гвоздику применяют в кулинарии для маринадов – мясных, грибных, фруктово-ягодных. В качестве специи добавляют гвоздику к пирогам, блюдам из риса. Однако, при чрезмерном использовании, гвоздика может забивать вкус пищи. К лекарственным свойствам относится способность гвоздики устранять боли: в горле, зубную и ушную боль, сухой кашель (жуют высушенные бутоны). А еще, она способствует улучшению памяти (нормализуя внутричерепное давление), укреплению желудка и печени. Смешав по чайной ложке меда и молодой гвоздики, подержав такой состав во рту, можно остановить тошноту и получить одновременно обезболивающее воздействие. Имбирь • В тибетской медицине широкое применение получил имбирь: добавка к соусам для мясных и овощных блюд, к напиткам, квасам, пряникам, сдобным булочкам. Имбирь способен нормализовать давление, а затем поддерживать его на нужном уровне. Как лекарственное снадобье, имбирь используют для приготовления противопростудного чая: имбирь (5 г) заливают кипящей водой. Через пять минут в процеженную жидкость добавляют лимон и мед (чайную ложечку). Пьют горячим небольшими глотками. Для очищения крови готовят состав: сухой имбирь (5 г), 7 капель лимонного сока, щепотка соли. Смесь употреблять до еды минут за 15. полезные свойства кармадона Кармадон • Кардамон используется во всех блюдах: борщах, различных соусах, тортах. В странах Востока зерна кардамона кладут в кофе, чтобы нейтрализовать кофеин и сделать неповторимым вкус напитка. Для снятия икоты – в чай с кардамоном добавляют мяту. От простуды – горячее молоко с кардамоном. Дурной запах во рту устраняют ингаляции с кардамоном. Корица • Корица добавляется в напитки, пудинги, пироги, шарлотки, пловы. Для лечения гриппа – корица лучшее средство. Корицу (5г) залить кипятком, смешать с черным перцем и медом, пить с перерывом в 3-4 часа. Для устранения усталости, простуды, гриппа готовится напиток (чай йогов) : 7 гвоздик, кардамона – 9 зернышек, имбиря – 12 ч.л., палочку корицы, куркумы – 14 ч.л., заливают кипящей водой, пять минут кипятят, добавляют стакан молока, доводят до кипения. Куркума • В первые, вторые блюда, в сладкие каши добавляется куркума. Это лечебное средство очень эффективное и широко используемое при болезнях горла, при онкозаболеваниях, при кожных болезнях, очищает кровь, нормализует функцию поджелудочной железы. Полезные свойства специй нужно использовать правильно. Принимать специи необходимо «в пределах разумного», чтобы не навредить организму.
Андреа: Лечение ангины и воспалений горла без антибиотиков А можно ли вылечить ангину без антибиотиков? Такой вопрос у меня впервые возник опять же во время беременности. Огромное спасибо нашим детям: они еще даже не успев родиться, заставляют нас задуматься о том, о чем бы мы сами никогда и не задумались. С тех пор антибиотики для лечения ангины мы не употребляем, да и ангина стала редким гостем. То ли неинтересно ей у нас, то ли мы успеваем вылечиться, так толком и не разболевшись. Я перечислю некоторые способы лечения ангины без антибиотиков. Не забывайте про индивидуальные особенности вашего организма. Непереносимость антибиотиков, конечно, встречается чаще, но и средства народной медицины имеют противопоказанием индивидуальную непереносимость. Данная статья посвящена лечению ангины, вызванной стафилококками или стрептококками. Ангина, пересекающаяся со стоматитом, имеет свои особенности лечения. Ангина - острое инфекционное заболевание, для которого характерно воспаление небных миндалин. Методы традиционной медицины: полоскание горла, постельный режим, витаминотерапия, физиотерапия. 1% раствором йодинола промывают лакуны миндалин. Очень эффективно частое полоскание горла с чередованием растворов 3% перекиси водорода и 1% калия перманганата (светло-розовый раствор марганцовки). Берут 2 стакана с данными растворами и по очереди полощут — первым, вторым, - и так 2-3 раза. Детям, если они еще не умеют сами полоскать, приходится обрабатывать горло ватными тампонами, смоченными в данных растворах, тоже по очереди, разумеется тампоны использовать только один раз. Смазывание горла чем-либо противопоказано, так как может вызвать обострение. Теплотерапия. Если увеличены лимфоузлы, то ночью можно использовать теплый компресс, днем носить теплую повязку. Апитерапия. Если вы переносите апипродукты, то ангина вам не страшна. Прополис надо разжевывать в течение 15-30 минут несколько раз в день. До исчезновения боли в горле. Можно полоскать горло раствором 1 ч.л. 10% настойки прополиса на 100 мл теплой воды. Про мед много писать не буду, лучшего мягчительного и антисептического средства еще не придумали. Стакан теплого молока с медом и щепоткой соды надо выпить не торопясь мелкими глотками, особенно перед сном. Фитотерапия: Вместо прополиса можно использовать его растительный аналог — березовые почки. Раствор для полоскания: 1 ч. л. настойки березовых почек на 100 мл теплой воды. Ромашка — 2 части, цветки календулы — 1 часть, эвкалипт — 1 часть. 1 ст. ложку сбора залить 0, 5 л воды, довести до кипения, на кипятить на медленном огне 1-2 минуты, укутать на 30 минут, процедить, полоскать горло не менее 2 раз в день Вышеуказанным раствором можно «закалять» горло: месяц полоскать горло 2 раза в день, начиная с теплого раствора в первый день (26-27 градусов), ежедневно снижая температуру на 1 градус — до 16 градусов. Когда температура будет снижена, остальные дни полоскать раствором 16 градусов. Особенно полезно для профилактики воспалительных заболеваний горла как у детей, так и у взрослых. Если уж вы совершили такой подвиг — каждый день в течение месяца заваривать и остужать отвар трав для ребенка, то не забудьте и про себя — и пример достойный покажете, и сами ангиной навряд ли заболеете потом. Полоскание горла соком свеклы. Натереть красную свеклу (около 1 кг), отжать сок, добавить столовый 9%-ный уксус из расчета 1 ст. л. на стакан сока. Дать соку отстояться 4 часа, полоскать горло несколько раз в день до выздоровления. Этот же сок можно пить по столовой ложке 5-6 раз в день, например, после каждого полоскания. При простудных заболеваниях с повышением температуры «малиновая вода», - отвар верхушек малины (листья, веточки, цветы, ягоды в сушеном или свежем виде), - применяется как сильное жаропонижающее и потогонное средство, а также как отхаркивающее при кашле 2 -3 ст. ложки на 0,5 л кипятка, настаивать не более 1 часа, можно пить уже через 5-7 минут. Настой будет еще эффективнее, если его употреблять одновременно со свежей ягодой малины или малиновым вареньем. В сутки выпивать не менее 1 литра настоя. Детям дают по1/4-1/2 стакана 3-4 раза в день. При ангине, ларингите, ларинготрахеитах, болях в горле теплым настоем полоскать горло каждые 1-2 часа. Такое простое средство, как теплый шарф или платок на горло, ускорит лечение ангины и ларингита. Парафинотерапия Парафиновые компрессы 5-7 дней. Марлевую салфетку (6-8 слоев) обмакнуть в расплавленный парафин (температура его должна быть около 70 градусов), отжать , наложить компресс на кожу, укутать клеенкой и теплым одеялом Ароматерапия Эфирные масла чайного дерева, эвкалипта, чабреца, бергамота, лаванды — по 3 капли и герани — 2 капли. Для горячей ингаляции необходимое количество масла капают в сосуд с горячей водой, накрываются полотенцем на 3-7 минут и дышат паром с аромамаслами. Особенно удобен этот способ для лечения детей. Если есть аромалампа, данное количество масел (на 15 кв.м) наливают в аромакурильницу, предварительно наполненную теплой водой, снизу зажигают свечу. Процедура длится 1-3 часа при закрытых окнах и дверях. Для полоскания горла разводят масло чайного дерева — 6 капель на стакан теплой воды.
Андреа: ТРИ РЕЦЕПТА ОТВАРА ИЗ СЕМЯН ЛЬНА Список недугов, при которых помогает отвар из льняных семян, довольно обширен. Из нашей статьи Вы узнаете, как правильно приготовить данное народное средство и о способах его применения в домашних условиях. Все описанные ниже рецепты полностью натуральны и подходят для регулярного использования. Рецепт первый (избавление от отеков). Для того чтобы избавиться от отёков необходимо приготовить отвар по следующему рецепту. Вам понадобятся такие ингредиенты: очищенная или талая вода – четыре полных стакана, льняное семя (цельное) – примерно четыре – пять чайных ложечек и пол чайной ложечки лимонной цедры. Итак, залейте в небольшой кастрюльке водой льняные семена, после чего поставьте ёмкость со смесью на медленный огонь и доведите её до кипения, добавив мёд. Прокипятите средство примерно десять – пятнадцать минут, а затем снимите кастрюлю с плиты и, не открывая крышки, оставьте остывать. Процеживать готовое средство не обязательно (по желанию) ведь благодаря зёрнам Вы не только избавитесь от отёчности лица, ног и рук, но и наладите работу пищеварительного тракта! Применение: отвар употребляют по половине стакана на протяжении всего дня с интервалом в два – три часа. Примерная продолжительность одного лечебного курса: от трёх до пяти дней. Рецепт второй (нормализация уровня сахара в крови). Для лечения сахарного диабета используют отвар, который необходимо приготовить по следующему народному рецепту. Измельчите две – три больших (столовых) ложки цельных льняных семян в кофемолке в муку, после чего высыпьте её в небольшую кастрюлю и залейте двумя стаканами очищенной воды комнатной температуры. Теперь поставьте ёмкость со смесью на средний огонь и прокипятите её содержимое в течение пяти – десяти минут, не открывая крышки. По истечении указанного времени снимите кастрюлю с плиты и оставьте остывать. Через пять минут добавьте в смесь пол чайной ложечки корицы и тщательно её перемешайте. Готовый отвар употребляют один раз в сутки за час до приёма пищи. Продолжительность одного курса составляет один месяц. Рецепт третий (для слабых волос). Если Вы хотите вернуть слабым волосам здоровье и блеск, то воспользуйтесь средством, приготовленным по этому рецепту. Заварите одним литром очищенной воды чайную ложечку цельных льняных семян, после чего поставьте ёмкость со смесью на медленный огонь и добавьте в неё одну чайную ложечку ромашкового сухоцвета (можно приобрести в любой аптеке) и измельчённый в кофемолке сухой корень лопуха (примерно пол чайной ложечки). Проварите смесь около пятнадцати минут, а затем снимите с плиты, дайте остыть ей под крышкой до комнатной температуры и процедите её через сито или несколько слоёв марли. Применение: готовое средство используется для ополаскивания и втирания в корни волос. По истечении двадцати минут после нанесения отвара его необходимо смыть, используя проточную тёплую воду. Кроме основного действия данный состав обладает свойствами увлажнять кожу головы и препятствовать появления перхоти.
Андреа: ЗДОРОВАЯ ПЕЧЕНЬ - ЗДОРОВЫЙ ОРГАНИЗМ Печень это жизненно важный орган и во все времена люди страдали различными заболеваниями печени. В копилке народных рецептов можно насчитать тысячи способов лечения печени при самых разных ее заболеваниях 1. Для лечения инфекционного воспаления печени (гепатит) хорошо помогает полынь. Ее следует класть как приправу в первые блюда. 2. В некоторых балканских странах инфекционный гепатит лечат при помощи водного настоя чистотела. Следует взять одну столовую ложку измельченной зелени и залить ее 250 миллилитрами горячей воды, дать остыть и принимать. Но с этим растением следует вести себя осторожно, так как чистотел ядовит. 3. А на территории России издавна печень лечили мятой. Если смешать в равных пропорциях мяту и чистотел, взять одну столовую ложку смеси и залить ее теми же 250 миллилитрами кипятка, дать отстояться и пить по 250 миллилитров натощак, то не только оздоровится печень, но могут выйти камни из желчного пузыря. 4. Если гепатит носит не вирусный характер, то возьмите один литр вина кагор, залейте им сто граммов высушенной зелени крапивы, подержите двадцать один день. Потом протомите четверть часа на очень маленьком огне и пейте по четверти стакана утром, в обед и вечером. 5. При заболевании печени под названием холецистит, следует двое суток соблюдать голодную диету, разрешено пить только слабый чай или разбавленную минералку без газа. 6. Для того чтобы желчь не застаивалась, следует пить препараты из подземных частей аира. Возьмите две чайные ложки мелко нарезанных подземных частей аира, добавьте 250 миллилитров холодной воды и подержите ночь. Принимайте по одной столовой ложке утром, в обед и вечером. 7. На Кавказе для лечения различных недугов печени применяют различные части растения барбарис. Можно делать водные настойки и экстракты из ягод, зелени, коры и даже подземных частей барбариса. Они улучшают движение желчи, снимают боль. Но если пить препараты из барбариса слишком долго, то может резко упасть артериальное давление, а также начаться проблемы с дефекацией. Чтобы сделать настойку из коры барбариса, необходимо взять одну столовую ложку измельченного сырья, залить 250 миллилитрами горячей воды и держать четыре часа в духовом шкафу. Принимать по 125 миллилитров утром, в обед и вечером на протяжении 60-ти дней. 8. Чтобы почистить печень и вывести из нее песок и шлаки, следует сделать препарат из березовых листьев. Возьмите одну столовую ложку сырья, заварите 250 миллилитрами кипящей воды, подержите двадцать минут. Принимать следует по четверть стакана на протяжении двух - трех недель дважды в сутки за полчаса до принятия пищи. 9. При коликах в печени следует заварить листья мяты перечной как чай и пить его сколько захочется. 10. Для очищения печени от шлаков сегодня чаще применяются щадящие легкие методы. Возьмите три стакана овса, выложите в стеклянную емкость объемом пять литров, смешайте с тремя столовыми ложками березовых почек и двумя столовыми ложками сухой зелени брусники, долейте четыре литра воды комнатной температуры. Держите один день в холоде, после этого проварите четверть часа на маленьком огне в закрытой посуде, положите туда же три столовых ложки зелени спорыша, две столовые ложки кукурузных рылец, подержите еще четверть часа на огне, потом процедите через три четверти часа. Этот отвар следует объединить с другим отваром, который готовится так: следует помять один стакан шиповника, залить кипятком в объеме одного литра, варить десять минут, подержать двадцать четыре часа в холоде. После перемешивания этих настоев их следует вылить в емкости и держать в темноте и холоде. Пить надо по сто пятьдесят миллилитров четыре раза в сутки за полчаса до принятия пищи. Вечером следует выпить до семи часов. Не следует пить холодным.
Андреа: Монгольский рецепт лечения ангины. Моментальное выздоровление - всего за 4 часа! Рецепт. * 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса. * Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово! * Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке. Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях. Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.
Андреа: Полезные свойства березовых почек Правильно заготовленные березовые почки обладают массой целебных свойств. Антибактериальные и противовоспалительные свойства. Березовые почки содержат флавоноиды и фитонциды, которые губительно действуют на многие микроорганизмы. Потогонное и мочегонное свойство. Березовые почки скрывают в своем составе уникальное вещество – сапонин, благодаря которому желчь и моча своевременно выводятся из организма. Полезные свойства березовых почек проявляются в ранозаживляющем действии. Небольшие порезы или раны отлично затягиваются, стоит лишь приложить свежие измельченные березовые почки или листья, при обширных ранах можно использовать отвар или мазь из березовых почек. Ценятся березовые почки еще из-за отхаркивающего действия, поэтому лечение березовыми почками назначают больным бронхитом. Березовые почки обладают глистогонным свойством. Благодаря специфической горечи, березовые почки помогут в устранении многих кишечных паразитов. Перечислять полезные свойства березовых почек можно долго, но одним из их главных достоинств является уникальный состав – березовые почки содержат почти все известные витамины. Березовые почки – способы применения Проводить лечение березовыми почками в домашних условиях можно при многих болезнях. Знающие травники начинают летом заготавливать березовые почки, чтобы поддержать свой организм в период простуд. Поскольку березовые почки содержат в себе множество витаминов и обладают антибактериальным действием, то отвар из них нужно принимать при простудах или острых респираторных заболеваниях. Березовые почки (1 ч.л.) залить стаканом кипятка, настоять несколько минут. Такой настой из березовых почек можно пить вместо чая или полоскать им горло при ангине. Для лечения простуды или гриппа березовые почки могут применяться как потогонное средство. Настой из березовых почек лучше принимать на ночь, к утру состояние больного значительно улучшится. Лечение березовыми почками эффективно при бронхите, ларингите, закрытой форме туберкулеза легких. Нужно приготовить спиртовой настой из березовых почек. В стеклянной посуде залить березовые почки (горсть) 100 мл медицинского спирта (70 %), плотно закрыть и дать настояться 3 недели. Принимать ее нужно 3 раза в день по 15-20 капель перед едой. При язве желудка и многих других желудочно-кишечных заболеваниях настой из березовых почек принимают по такой же схеме, но его нужно разбавлять водой. Настойка хранится достаточно долго, ее можно применять при суставных болях или ушибах. Боль быстро утихнет, если втирать настой из березовых почек в пораженное место 2 раза в день. Полезные свойства березовых почек проявляются и в лечении суставного ревматизма — хорошо помогает мазь из березовых почек. Для ее приготовления нужно 700-800 гр сливочного масла (несоленого) и березовые почки. В глиняный горшочек или эмалированную кастрюлю нужно поочередно укладывать масло и березовые почки. Слои должны быть одинаковыми, примерно с палец толщиной. Горшок или кастрюлю закрыть крышкой и обернуть фольгой, поставить в разогретую духовку на сутки. Усилить полезные свойства березовых почек способна камфара – добавьте 5 грамм. Эту мазь из березовых почек нужно втирать в больные суставы ежевечерне. Можно приготовить мазь из березовых почек по более простой схеме. Березовые почки залить кипятком, процедить и смешать с растопленным ланолином. Вскоре масса застынет, на поверхности появится жидкость – ее нужно слить. Березовые почки и мазь из них эффективны при экземе. Лечение березовыми почками включает в себя фитованны, в теплую воду достаточно влить 2 стакана отвара. Березовые почки помогут устранить кожный зуд при экземе или дерматите. Наши предки знали про эти полезные свойства березовых почек, поэтому парились в бане именно с березовым веником. Как правильно заготавливать березовые почки Целебные березовые почки круглый год можно приобрести в аптеке, но гораздо интереснее собрать лечебное сырье своими руками. Важно знать о некоторых правилах, чтобы сохранить все полезные свойства березовых почек. Специалисты советуют заготавливать березовые почки ранней весной, когда они набухли, но не дали первых листиков. Как и все лекарственные растения, заготавливать березовые почки нужно в сухую погоду. Лучше всего срезать березовые почки с молодых побегов дерева. Лес, куда вы отправитесь заготавливать березовые почки, должен находиться как можно дальше от дороги. Березовые почки сушат при комнатной температуре, после чего размалывают. Так полезные свойства березовых почек сохраняются лучше. Лучше не хранить сырье больше одного года – полезные свойства березовых почек от длительного хранения теряются. Березовые почки и противопоказания Березовые почки имеют некоторые противопоказания. Нельзя назначать лечение березовыми почками беременным и кормящим женщинам. С особой осторожностью надо применять березовые почки у лиц с заболеваниями мочевыводящей системы. Принимать внутрь березовые почки можно лишь после консультации с врачом. Также не следует забывать, что лечение березовыми почками – вспомогательная терапия, традиционное медикаментозное лечение пациенту должен назначить лечащий врач. Автор: Элеонора Барсукова Специально для сайта «Народные средства лечения» http://narodnue-sredstva.ru/berezovye-pochki-poleznye-svojstva
Андреа: НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ПРОТИВ ВАРИКОЗНОГО РАСШИРЕНИЯ ВЕН 1. Настой из сушеной крапивы. Сухие измельченные листья растения заливают в термосе 1/2 л крутого кипятка, настаивают 30-40 мин, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды. 2. Яблочный уксус. Смазывать пораженные участки ежедневно утром и вечером, одновременно выпивая 2-3 стакана воды с добавлением 2 ч. ложек уксуса в каждый стакан. 3. Свежий картофель. Кашицу из натертой картофелины положить на измененную кожу слоем 1 см. Сверху прикрыть несколькими слоями марли на 4-5 часов. Затем кашицу заменить новой или смочить марлевую салфетку свежим соком картофеля. 4. Шишки хмеля. Размельчить, 1 ст. ложку залить 200 мл кипятка и нагревать на водяной бане 15 мин. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой. На участке ног с расширенными венами прикладывать марлю, смоченную отваром хмеля. 5. Листья каланхоэ. Приготовьте настойку: возьмите 0,5 л бутылку, заполните ее нарезанными листьями до половины, залейте доверху 40% спиртом, настаивайте 7 дней в темноте, периодически встряхивая. Затем процедите и натирайте этой настойкой ноги на ночь. Втирать ее нужно массирующими движениями снизу вверх в течение 4 месяцев. 6. Белокочанная капуста. Лист капусты хорошенько прокатать скалкой. Одну сторону листа смазать растительным маслом и положить этой стороной на больной участок. Закрепите бинтом и держите этот компресс сутки. Курс лечения 1 месяц. 7. Настой антоновских яблок. 3 яблока среднего размера промыть холодной водой и уложить на дно эмалированной кастрюли. Залить 1 л крутого кипятка, закрыть кастрюлю крышкой, укутать в одеяло и через 4 часа, не вынимая яблоки из остывшей воды, размять их в кастрюле. Образовавшийся настой процедить и пить с медом: 1 ч. ложку меда запивать 50 мл настоя. Принимать утром натощак и перед сном.
Андреа: 10 ЦЕЛЕБНЫХ СВОЙСТВ УКРОПА Народная медицина всегда ценила укроп за его полезные для здоровья свойства. Помимо пряного вкуса и вызывающего аппетит аромата, укроп содержит флавоноиды, монотерпены (вещества, которые способны бороться со злокачественными опухолями), а также аминокислоты и минералы. Так что и как лечит укроп? Благоприятно сказывается на пищеварении Эфирные масла, содержащиеся в укропе, способствуют выработке желчи, тем самым помогая процессу переваривания пищи. Укроп помогает и при болях в животе. Борется с бессонницей Флавоноиды и витамины группы В, находящиеся в укропе, успокаивающе действуют на нервную систему, благодаря налаживанию секреции гормонов и ферментов в организме. Укроп помогает уснуть, поэтому люди с нарушениями нервной системы должны есть его ежедневно. Борется с инфекциями Укроп содержит эфирные масла, которые эффективно дезинфицируют и подавляют очаги инфекции. Помогает при диарее Диарея возникает при несварении или инфекции. Укроп помогает успокоить раздраженный пищеварительный тракт, нормализовать стул и побороть микробную инфекцию. Противостоит респираторным заболеваниям Монотерпены и флавоноиды обладают антигистаминными свойствами, что позволяет очистить дыхательную систему, если вы страдаете от аллергии. Снимает раздражение с глаз Заварите семена укропа в кипящей воде 2 минуты, и используйте полученную жидкость в качестве холодного или теплого компресса для уставших глаз. Приложите компресс на закрытые веки. Через 20 минут вы почувствуете, что усталость и раздражение отступили. Эфирные масла укропа нормализуют уровень гормонов Они помогут настроить менструальный цикл. Освежает дыхание Эфирные масла укропа обладают противомикробным и противокислотным свойствами. Они борются с микробами в полости рта и защищают зубы и десны от вредного действия свободных радикалов. Монотерпены предотвращают развитие рака Недавние исследования показали, что эти вещества активизируют секрецию фермента, называемого "глутатион-S-трансфераза", тем самым нейтрализуя канцерогенные субстанции. Усиляет либидо, укрепляет кости и зубы В укропе содержится аминокислота аргинин, которая укрепляет кости и зубы, повышает либидо и даже помогает при икоте.
Андреа: ✔ ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ БАЛЬЗАМ ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ Надо взять веточки малины (первого года), вишни, черемухи и по столовой ложке ягод боярышника и хмеля, залить все это холодной кипяченой водой и поставить на огонь. После закипания отвар полагается держать на медленном огне 10 минут под плотно закрытой крышкой, остудив, пить в течение дня. Этот бальзам поистине чудодейственный. Что такое грипп, простуда и гайморит, народ просто забывает,нормализуется давление и сон. Перестают болеть сердце и суставы, исчезает одышка при ходьбе, очищаются легкие. Пользуйтесь бальзамом в осенне-зимний период в течение трех месяцев, по литру в день. Пожелтевшие зубы и темная зубная эмаль, это не только вопрос эстетики, но и тревожный сигнал о том, что с нашим организмом что-то не в порядке, поэтому процедуры отбеливания зубов, которые осуществляют в стоматологических клиниках не являются окончательным решением этой проблемы. ☝ Зубы и пищеварительная система Когда наша пищеварительная система функционирует неправильно, особенно при повышенной кислотности желудка, эти кислоты поднимаются вверх и попадают к нам в рот, нарушая кислотно-щелочной баланс слюны. Этот избыток кислотности способствует образованию зубного камня, развитию кариеса и гингивита, а также приводит к тому, что эмаль зубов постепенно темнеет. Поэтому, при любых проблемах полости рта необходимо следить за тем, что мы едим. В твоем рационе должны преобладать: Фрукты и овощи, свежие и отварные: советуем есть яблоки, морковь и сельдерей. Бобовые. Цельнозерновые продукты: хлеб, хлопья. Орехи и сухофрукты. Банановая кожура Вероятно, отбеливание зубов банановой кожурой — это самое простое, дешевое и безопасное домашнее средство. Все что нужно — это натирать зубы внутренней частью кожуры в течение двух минут после ежедневной чистки зубов. Как это работает? Кожура банана содержит салициловую кислоту, которая естественным образом борется с зубным камнем. Также эта кислота содержится в клубнике, ее тоже можно использовать для отбеливания зубов и даже кожи. Еще банановая кожура содержит лимонную кислоту, которая тоже является хорошим отбеливателем. С другой стороны, она богата магнием, калием и марганцем, которые помогают реминерализировать и укрепить зубную эмаль. Кроме того, не нужно беспокоиться, что кожура банана нанесет вред зубам, в отличие от других домашних средств она абсолютно безопасна. Делай эту процедуру каждый день перед сном. Уже через неделю ты заметишь первые улучшения, однако, рекомендуем осуществлять ее интервалами. Например, проводить процедуру в течение месяца, а затем сделать месячный перерыв. Гигиена полости рта Для того, чтобы предотвратить потемнение эмали, а также для поддержания здоровья полости рта необходима тщательная ежедневная гигиена. Недостаточно просто чистить зубы в течение двух минут после каждого приема пищи, нужно дополнительно использовать зубную нить, по крайней мере, перед сном. Между зубами легко скапливаются остатки пищи, и если их не удалять, они гниют, становятся питательной средой для бактерий, провоцируют образование зубного камня и воспаления десен. Также стоит регулярно использовать зубной ополаскиватель, особенно если присутствует неприятный запах изо рта, но старайся использовать ополаскиватели, не содержащие алкоголь, фтор или другие излишне агрессивные вещества для кислотно-щелочного баланса полости рта. Другие советы Если ты предрасположена к проблемам с зубами, и они со временем заметно темнеют, советуем также попробовать полоскать рот подсолнечным маслом. Сода также обладает хорошими отбеливающими свойствами, но обычно ее не рекомендуют использовать, так как она может повредить эмаль зубов. Поэтому советуем развести соду в воде, добавить немного этой смеси на щетку с зубной пастой, и чистить зубы как обычно. Ты можешь сама приготовить зубную пасту, без агрессивных токсических веществ, следуя этим простым инструкциям. Также, предлагаем тебе приготовить ополаскиватель для рта по одну из домашних рецептов: Настой тимьяна 100 мл воды с тремя каплями эфирного масла орегано (тщательно перемешайте смесь перед полосканием) 100 мл воды с двумя 2 столовыми ложками косметической глины Две с половиной части питьевой воды и одна часть морской воды
Андреа: КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом. 28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой 29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу. 30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными. 31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке. 32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила 33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду. 35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать. 37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
Андреа: Финики благоприятно воздействуют на организм: избавляют от шлаков, токсинов и тяжелых металлов; выводят лишнюю жидкость; повышают работоспособность; улучшают умственную деятельность; избавляют от бессонницы; улучшают настроение; предотвращают развитие депрессий; повышают выносливость и жизненный тонус; снимают напряжение с центральной нервной системы; спасают от стрессов; восстанавливают утраченные силы; наполняют энергией; предотвращает укачивание; уменьшают утомляемость глаз; придают волосам здоровье, блеск и красивый вид; делают кожу эластичной и упругой; придают крепость и красоту ногтям. Достаточно ежедневно съедать 10-20 плодов, чтобы обеспечит организм всеми необходимыми ему витаминами и минеральными веществами. Особенно полезны финики: школьникам, студентам, ученым; спортсменам; беременным и кормящим женщинам; людям, занятым тяжелым физическим трудом; тем, у кого ослаблена иммунная система; тому, кто перенес тяжелую операцию; тому, кто часто попадает в стрессовые ситуации. Рекомендуется их брать с собой в длительные путешествия. Утверждают, что Александр Македонский заставлял солдат съедать перед битвой по 7 плодов финиковой пальмы, благодаря чему у них повышалась сила и выносливость. В Китае многие долгожители питаются только финиками и прекрасно себя чувствуют. Используют ягоды жизни и в качестве лекарственного средства. Они обладают тонизирующим, противовоспалительным, антибактериальным и мочегонным действием. Финики: улучшают метаболизм; укрепляют иммунную систему; повышают защитные силы организма; излечивают простудные заболевания; снимают болевые ощущения; понижают артериальное давление; избавляют от анемии; повышают концентрацию эритроцитов; понижают концентрацию сахара в крови; убавляют уровень холестерина; улучшают состояние кровеносно-сосудистой системы; укрепляют миокард; усиливают кровообращение; укрепляют стенки капилляров; уменьшают риск возникновения тромбов; предотвращают инсульты и инфаркты; улучшают пищеварительные процессы; устраняют расстройства желудочно-кишечной системы; избавляют от изжоги; восстанавливают полезную микрофлору желудка; излечивают болезни печени, почек и легких; прекращают развитие воспалительных явлений в суставах; предотвращают развитие артритов; уничтожают патогенные микроорганизмы и паразитов; снижают побочное действие лекарственных препаратов; укрепляют костно-мышечную систему; предотвращают развитие кариеса; излечивают десна от кровоточивости; помогают улучшить зрение; избавляют от головокружений и мигрени; повышают потенцию; ослабляют предменструальный синдром; уменьшают риск образования канцерогенных опухолей; продлевают жизнь; затормаживают старение; способствуют омоложению организма. Вред фиников Вред фиников Оказывается, что финики не только приносят пользу организму, но способны наносить и вред. Плоды финиковой пальмы долго перевариваются в желудке, нагружая его и оставляя без отдыха. Поэтому чрезмерное употребление лакомства может «остановить» желудок и привести к развитию запора. Также плоды финиковой пальмы способны усилить воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Нередко к плодам прилипает грязь, которую трудно отмыть. Вместе с грязью в организм может проникнуть патогенная микрофлора. Нельзя одновременно употреблять финики и цитрусовые: сочетание углеводной и кислой пищи способно стать причиной расстройства желудка. Калорийность фиников Калорийность в 100 граммах В 100 граммах фиников содержится 300 килокалорий. Энергетическая ценность 100 грамм фиников составляет: углеводы – 69 грамм, белки – 2, 5 грамма, жиры – 0,5 грамма. В финиках содержится 80% углеводов, но они представлены натуральными сахарами: глюкозой, фруктозой и сахарозой, благодаря чему снабжают организм «быстрой энергией». Калорийность 1 шт Один финик, весящий близко к 30 граммам, содержит всего лишь 23 килокалории. Поэтому несколько фиников не нанесут никакого вреда талии и не добавят лишних килограммов. Финики при беременности Финики и при беременности полезны тем, что: укрепляют мускулатуру матки; предотвращают выкидыши и преждевременные роды; облегчают роды: ускоряют их и снимают болевые ощущения; сокращают длительность послеродового кровотечения. После родов восстанавливают утраченные силы. Полезны они и кормящим женщинам, так как повышают лактацию. К тому же вместе с молоком все полезные вещества попадают в организм грудничка и повышают его резистентность ко многим заболеваниям. Детям более старшего возраста рекомендуется варить компот из фиников. Он не только обогатит организм витаминами и минералами, но и избавит от колик и от расстройств пищеварения. Диета на финиках Согласно исследованиям, проведенным медиками, достаточно съесть несколько фиников, чтобы исчез голод. Такое действие обусловлено большим количеством клетчатки, которая, разбухая в желудке, наполняет его, придавая чувство сытости. Поэтому всем, кто постоянно сидит на безрезультатных диетах, пытаясь избавиться от лишних килограммов, рекомендуется перед употреблением пищи съедать плоды финиковой пальмы. Также похудению возможно благодаря тому, что финики очищают кишечник, нормализуют пищеварение и стул. К тому же они требуют много энергии для длительного переваривания, благодаря чему избавляют организм от лишних калорий. Противопоказания к употреблению фиников Несмотря на обилие полезных свойств не всем могут употреблять финики в пищу. Противопоказаны финики при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости. Людям, страдающим язвой желудка, гастритом, колитом, энтеритом и другими заболеваниями пищеварительной системы, следует ограничить потребление плодов.
Андреа: Уникальный отвар для нормализации работы ЖКТ Улучшить работу желудка и кишечника, нормализовать кислотность, избавиться от несварения и изжоги, снять спазмы кишечной мускулатуры вам поможет уникальный отвар для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Отвар для улучшения работы ЖКТ – приготовление и применение: Приготовление и применение: необходимо смешать в равных долях высушенную траву алтея, траву зверобоя, траву мяты и душицы, добавить небольшое количество травы иван-чая. Одну столовую ложку смеси трав необходимо залить 500 мл воды, поставить на плиту, довести до кипения и кипятить на слабом окне в течение десяти минут, снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться в течение получаса. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Компоненты волшебного снадобья для улучшения зрения Измельченные ядра грецких орехов – 500 гр. Мед - 300 гр. Лимон – 3-4 шт. (отжать сок) Сок алоэ – 100 мл. Все ингредиенты хорошо смешать и принимать по 1 десертной ложке за полчаса до еды, три раза в день. Прием продолжать до наступления заметных улучшений остроты зрения. Важные советы по приготовлению снадобья для улучшения зрения Возраст алоэ должен быть не менее 2-3 лет. Для состава необходимо использовать крупные нижние и средние листья, верхушку растения не использовать Срезанные листья алоэ рекомендуется использовать не сразу. Сначала нужно промыть их кипяченой водой, обсушить, положить в бумажный пакет и выдержать таким образом дней 10-12. За этот период в клетках растения образуются биогенные стимуляторы, возбуждающие жизнедеятельность клеток. По истечении указанного периода листья вновь промыть кипяченой водой, срезать зубчики, измельчить и отжать сок. Лунный совет: все оздоровительные процедуры для глаз полезно проделывать в период, когда Луна находится в стадии роста. Хороший результат принесут следующие действия: интенсивно потрите ладони друг о друга, разогрев их, наложите на несколько минут на глаза. Расслабьтесь и посидите в таком положении несколько минут. Рекомендации по применению снадобья для улучшения зрения Лекарства, в состав которых входит сок алоэ, не стоит применять слишком продолжительное время. Так как это может вызвать угнетение перистальтики кишечника, вследствие чего может возникнуть воспаление. Употребление сока алоэ противопоказано при наличии следующих диагнозов: острое воспаление почек, заболевания ЖКТ, острые воспалительные процессы женских половых органов, заболевания сердечно-сосудистой системы в стадии декомпенсации, туберкулез в стадии обострения, геморрой, а также на поздних сроках беременности. Полезный напиток для укрепления организма Напиток, состоящий из изюма и овсяных хлопьев полезно принимать для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками. Для приготовления берём полстакана изюма и полтора стакана овсяных хлопьев. Эту смесь заливаем полтора литрами воды. Доводим до кипения, снимаем, накрываем крышкой и ставим настаиваться в тёплое место на три четыре часа. Далее отвар процеживаем, добавляем мёд, сок лимона или клюквы по вкусу. Принимаем за полчаса до еды по половине стакана в течение десяти дней.
Андреа: Очищение почек с помощью арбуза Арбуз – натуральное мочегонное средство. Он «промывает» почки на все 100%. Максимальная активность мочевыводящей системы приходится на вечерне время, примерно с 17:00 до 20:00. Именно в это время лучше всего и заняться очищением почек при помощи арбуза. Для этого Вам необходимо его просто есть, столько, сколько сможете. Как только поели арбуз, залезайте в горячую ванну (температуру подбирайте сами, она должна быть комфортной для Вас). Далее расслабляйтесь и ждите, когда Вам захочется в туалет. За счет того, что Вы сидите в горячей ванне, мочеточники расширяются и мелкие камушки, а также песочек могут легко выйти из организма вместе с мочой. Для полного очищения почек процедуру «арбуз-ванна» необходимо провести 3-5 раз через день. Кстати, чтобы Вам не выскакивать из горячей ванны и не бежать к унитазу, поставьте рядом тазик или ведерочко, будет удобней. Применяем травы с умом! 87 трав: показания и противопоказания К сожалению травы не так безопасны, как принято считать. Ниже перечислены самые распространенные опасные растения. Может быть не стоит относиться к этому очень категорично, но учитывать все же очень желательно. И еще: "... все есть яд, и все есть лекарство. Одно от другого отличает только доза" - помните об этом - не превышайте дозировок. 1. Адонис весенний. Ядовитое растение соблюдать точную дозировку. 2. Аир обыкновенный, корни. При повышенной секреции желудочного содержимого корни не применять. 3. Алоэ (столетник). Применение препаратов, содержащих алое, вызывает прилив крови к органам таза. Противопоказан при заболевании печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности. 4. Арника горная. Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку. 5. Багульник болотный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности, т. к. Неправильная дозировка может вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта. 6. Барвинок малый. Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку. 7. Белена черная. Сильно ядовитое растение. 8. Береза бородавчатая. В виду раздражающего действия на почки, применение настойки, отвара, настоя березовых почек, как мочегонное средство допустимо под контролем врача. Длительно не принимать. 9. Бессмертник (тмин печальный). Повышает кровяное давление. При гипертонии длительно не применять. 10. Бурда плюшевидная. Внутреннее применение требует повышенной осторожности (ядовитое растение). 11. Валериана, корни. Нельзя употреблять длительное время и в большом количестве. В таких случаях она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца. 12. Василистник. Принимать только по назначению врача. Растение ядовито. 13. Вьюнок полевой. Ядовитое растение. Принимать только наружно. 14. Горец перечный, горец почешуйный, горец птичий. Обладает сильным кровосвертывающим действием. Больным тромбофлебитом не принимать. 15. Гранат, плоды. Сок плодов обязательно пить разбавленным водой, т. к. в соке содержится много всяких кислот, которые раздражают желудок и ранят эмаль зубов. Осторожно применять кору граната, т. к. передозировка может вызвать головокружение, слабость, судороги, ухудшение зрения. 16. Донник лекарственный. При длительном употреблении вызывает головокружение, головную боль, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. 17. Дурнишник обыкновенный. Ядовитое растение. Дозировку соблюдать строго. 18. Дурман обыкновенный. Ядовитое растение. Внутрь не принимать. 19. Душица обыкновенная. При беременности не принимать, т. к. действует аббортийно. 20. Дымянка лекарственная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности. 21. Жень-шень, корень. Применять только в холодное время. Длительное применение и применение в больших дозах вызывает отрицательные явления: Бессонницу, сердцебиение, головные боли и боли в сердце, снижение половой потенции и т. д. 22. Жимолость. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 23. Зверобой продырявленный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности. При длительном применении вызывает сужение кровеносных сосудов, повышает кровяное давление. 24. Земляника, ягода. Следует помнить, что у отдельных людей отмечается повышенная чувствительность к землянике, которая вызывает у них аллергическое заболевание, сопровождающееся упорной крапивицей. В этом случае употреблять землянику нельзя. 25. Золотая розга. Ядовитое растение. Точно соблюдать дозировку. 26. Кислица обыкновенная. Ядовитое растение. Точно соблюдать дозировку. 27. Копытень европейский. Применение его, как сильно ядовитого растения требует большой осторожности. 28. Кошачья лапка, двудомная. (Бессмертник). Сильное кровосвертывающее средство. Осторожно применять при тромбофлебитах. Не желателен длительный прием при повышенном кровяном давлении. 29. Крапива. Крапиву без совета врача применять не рекомендуется. Препараты из этого растения противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, больным гипертонической болезнью и атеросклерозом, а также не следует принимать при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков. 30. Красный стручковый перец жгучий. Внутреннее применение настойки может вызвать острые, тяжелые желудочно-кишечные расстройства. 31. Крушина ломкая, кора. Ядовитое растение. Следует применять кору, выдержанную не менее года в сухом месте или подвергнутую нагреванию в течение часа при 100 градусах; в противном случае употребление коры связано с опасностью отравления (тошнота, рвота). 32. Кубышка желтая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 33. Кубышка белая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 34. Кукурузные рыльца. Сильное кровосвертывающее средство. При повышенной свертываемости крови не применять. 35. Купальница европейская. Ядовитое растение, особенно корни. Применение требует большой осторожности. 36. Ландыш майский. Ядовитое растение. Применение препаратов ландыша противопоказано при резких органических изменениях сердца и сосудов, остром стенокардите, эндокардите и резко выраженном кардиосклелозе. 37. Левзея сафлоровидная (маралий корень). Препараты применять по указанию и под наблюдением врача. Противопоказано людям с сильно выраженным кровяным давлением и заболеванием глазного дна. 38. Лимонник китайский. Применяется по назначению врача и под его наблюдением. Противопоказан при нервном возбуждении, бессоннице, повышенном кровяном давлении, сильных нарушениях сердечной деятельности. 39. Лук репчатый. Настойка лука противопоказана сердечным и печеночным больным и при болезнях печени. 40. Льнянка обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки. 41. Малина обыкновенная. Из-за высокого содержания пуринов плоды малины противопоказаны при подагре и болезнях почек. 42. Можжевельник обыкновенный. Можжевеловые ягоды нельзя применять при остром воспалении почек. Внутреннее применение ягод требует точной дозировки. 43. Молочай любой разновидности. Внутреннее применение требует большой осторожности (растение ядовитое). 44. Морковь посевная, огородная. Не применять внутрь корнеплоды зеленого цвета. Верхние части корнеплодов, находящиеся над поверхностью земли и имеющие зеленый цвет, отрицательно влияют на деятельность сердца. 45. Морская капуста (ламинария). Не следует употреблять морскую капусту при туберкулезе легких, болезнях почек, фурункулезе, гемморагическом диабете, крапивице, при беременности, когда применение препаратов йода противопоказано. 46. Мыльнянка обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 47. Мята полевая и лесная. При приеме внутрь закрывает доступ деторождению. К мяте садовой культурной это не относится. 48. Наперстянка пурпуровая. Сильно ядовитое растение, хотя и ценное сердечное средство. Применение наперстянки, как сильно ядовитого растения требует большой осторожности и контроля врача. 49. Скопник лекарственный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки. 50. Омела белая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 51. Орех грецкий, орех фундук (лесной). При приеме внутрь ядра орехов (и некоторых других видов орехов) надо соблюдать дозировку, т. е. Принимать в небольшом количестве, т. к. достаточно чуть избыточного приема и у человека начинаются головные боли в передней части головы. Это вызвано тем, что прием ядров ореха вызывает сужение сосудов головного мозга в передней части головы. 52. Очиток едкий. Ядовитое растение. Соблюдать точную дозировку. Сок свежей травы вызывает на коже воспаление и образование пузырей. 53. Папоротник мужской. Сильно ядовитое растение. Препараты папоротника противопоказаны при сердечной недостаточности, при болезнях печени, почек, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых желудочно-кишечных заболеваниях, при беременности, резком истощении, и при активном туберкулезе. 54. Паслен сладко-горький, паслен черный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 55. Пастушья сумка. Препараты из пастушьей сумки противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови. 56. Пижма обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки. 57. Пион уклоняющийся. Сильно ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки. 58. Полынь горькая (серебристая). Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности точной дозировки. Избегать длительного применения. Оно может вызвать судороги, галлюцинации и даже явления психических расстройств. Применение полыни горькой при беременности противопоказано. 59. Полынь цитварная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля. 60. Почечный чай (ортосифон). При приеме внутрь увеличивать потребление воды, т. к. чай почечный выводит из организма большое количество воды. 61. Прострел луговой (сон-трава). Сильно ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности и точной дозировки. 62. Редька посевная. Внутреннее примение противопоказано для сердечных и почечных больных. 63. Родиола розовая (золотой корень). Точно соблюдать дозировку. При передозировке могут возникнуть побочные реакции со стороны нервной системы в виде бессонницы, головных болей, сердцебиения, повышенной раздражительности. Лечится под наблюдением врача. Прием лекарств противопоказан при резко выраженных симптомах нервных заболеваний, истощаемости корковых клеток головного мозга, гипертонии, атеросклерозе; а также гипертонии, вызванной вегетативно-сосудистой дистонией. 64. Рододедрон золотистый. Ядовитое растение. При передозировке могут возникнуть отравления, признаками которого являются; сильное слюнотечение, позывы на рвоту, сильные боли на ходу пищеварительного тракта, состояние опьянения, угнетение сердечно-сосудистой системы и дыхания, снижение артериального давления. Препараты оказывают раздражающее действие на мочевыводящие пути. При заболеваниях почек противопоказаны. 65. Рута пахучая. Ядовитое растение, особенно свежее и требует осторожности в дозировке. 66. Свекла обыкновенная. При приеме свежего сока свеклы происходит сильный спазм кровеносных сосудов. Поэтому свежеотжатому соку дают отстояться 2-3 часа, чтобы улетучились вредные летучие фракции. После этого можно применять сок. 67. Сирень обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. 68. Спорынья (маточные рожки). Сильно ядовитое растение. Применение требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля. 69. Татарник колючий или обыкновенный. При повышенном кровяном давлении не применять. 70. Термопсис ланцетный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. При кровохарканье прием внутрь противопоказан. 71. Тысячелистник. Ядовитое растение. Внутреннее применение всех видов тысячелистника требует осторожности. Длительное применение растений и передозировка вызывает головокружения и кожные сыпи. Точно соблюдать дозировку. 72. Фиалка трехцветная, анютины глазки. Длительное применение препаратов из фиалки и передозировка могут вызвать рвоту, понос и зудящую сыпь. 73. Хвощ полевой. Ядовитое растение. Применение противопоказано при остром воспалении почек, когда опасно даже небольшое раздражение почек. Внутреннее применение требует точной дозировки. 74. Хмель. Ядовитое растение. Требует точной дозировки. Следует остерегаться передозировки при приеме внутрь. 75. Хрен обыкновенный. Следует остерегаться приема хрена внутрь в больших количествах. 76. Черемша Лобеля. Сильно ядовитое растение. Применение требует очень большой осторожности. 77. Черемуха обыкновенная. Растение ядовитое. Внутреннее применение требует осторожности, особенно кора, плоды, листья. 78. Чернокорень лекарственный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности, особенно в дозировке. 79. Чеснок. Чеснок нельзя употреблять людям больным падучей болезнью, (эпилепсией), полнокровным людям и беременным женщинам. 80. Чистец лесной. Ядовитое растение внутреннее применение требует осторожности. 81. Чистотел большой. Все части растения, особенно корни ядовиты. Внутреннее применение требует очень большой осторожности и точной дозировки. Применять только под контролем врача. 82. Шиповник После приема внутрь настоя шиповника обязательно ополоснуть рот теплой водой. Кислоты, содержащиеся в настое, разрушают зубную эмаль. 83. Щавель кислый. Содержит пуриновые вещества и щавелевую кислоту. Не рекомендуется принимать щавель при нарушенном солевом обмене (ревматизм, подагра) и связанных с ним заболеваниях, при воспалении кишечника и при туберкулезе. 84. Эфедра двухколосковая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки. Нельзя принимать при гипертонической болезни, атеросклерозе, тяжелых органических заболеваниях сердца и при бессоннице. 85. Ясень обыкновенный. Растение ядовитое. Внутреннее применение требует осторожности. 86. Ясенец. При соприкосновении с растением, особенно во время цветения, могут появиться тяжелые поражения кожи, подобные ожогам, которые болезненны и трудно заживают. Доказано, что может наступить отравление при ингаляции паров эфирного масла ясенца. 87. Ячменник душистый. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности. При передозировке открывается рвота, головная боль, головокружение и даже наступает смерть. . Тот, кто точно следует рекомендациям о применении лекарственных растений и самостоятельно не использует растения, отмеченные как ядовитые, отравиться не может.
Андреа: Лекарственные специи – кардамон В его состав входят важные для организма человека витамины группы B, а также цинк, кальций, магний, железо и фосфор. Будучи природным стимулятором, кардамон улучшает пищеварение, усиливает выделение желудочного сока; оказывает успокаивающее действие на нервную систему: повышает сопротивляемость стрессам, избавляет от депрессии, улучшает настроение, стимулирует работу мозга. Кардамон – прекрасное мочегонное средство, тонизирующее и улучшающее функцию почек, желчного пузыря и мочеполовой системы. Кроме того, кардамон очищает организм и оказывает противокашлевое действие, поэтому его рекомендуют принимать при бронхите, гриппе, простуде, фарингите, воспалении легких. Если вы хотите использовать полезные свойства кардамона для улучшения здоровья и отличного самочувствия, регулярно добавляйте его в пищу в качестве специи. Целебный чай. По 20 грамм кардамона и тмина, 10 грамм фенхеля смешать. 2 ч. ложки сбора залить 250 мл кипятка, настоять 10 мин. Пить при расстройстве пищеварения, цистите, простудных заболеваниях 2-3 раза в день. * Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса. Целебный травяной отвар – уникальный рецепт: Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления – одна неделя. Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови. Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач. Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами. Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон. * Чеснок с молоком – РЕЦЕПТ эликсира молодости. В небольшую кастрюлю наливаем 1 стакан молока и ставим ее на огонь. Пока молоко закипает, возьмем 2 зубчика чеснока и очень мелко их измельчим. Как только молоко закипит, добавляем в него чеснок, снимаем с огня и накрываем крышкой. Через 10 минут наш эликсир молодости готов. Эликсир из чеснока с молоком рекомендуется употреблять 1 раз в неделю, по 1 стакану за раз.
Андреа: ЭЛИКСИР КРАСОТЫ 90Х60Х90 Ингредиенты: ●1 большой спелый грейпфрут ●1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса) Приготовление: Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово! Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)! Содержит в себе ценные элементы: 1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ 2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией. - несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды - обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. * сбросить несколько лишних килограммов Как приготовить воду Сасси. Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички. Ингредиенты: Средних размеров лимон и огурец Свежая мята Корень имбиря Очищенная вода Приготовление: 1. Воду Сасси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и ему нужно время, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в воду. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и мяту. Лучше даже промыть все по горячей водой и/или со специальным средством (есть такое, которым можно мыть овощи). Чистить огурец и лимон мы не будем, поэтому так важно тщательно помыть. 2. Теперь можно приступить к нарезке. Огурец и лимон нужно нарезать тонкими, насколько это получится, кружочками. От корня имбиря отрезать кусочек сантиметр-два в длину, очистить его от кожицы и натереть на терке. Можно попробовать мелко порезать, но лучше все же воспользоваться теркой. Готовой имбирной кашицы должна получится чайная ложка с горкой. Мяты нужно взять 10-15 листиков. Но я обычно беру 1-2 небольших веточки, хорошенько ломаю стебельки и кидаю так. 3. Все подготовленные ингредиенты закладываем в емкость объемом два литра. Это может быть банка, бутылка с широким горлышком, хоть кастрюля. Я вообще беру два литровых кувшина и делю продукты между ними. Заливаем все прохладной (в идеале родниковой) фильтрованной водой и отправляем настаиваться в холодильник на всю ночь. 4. Все два литра нужно выпить в течение дня. Сделать это не трудно, водичка получается очень вкусной, слегка кисленькой и освежающей. И так в течение недели. Неплохо бы начинать день со стаканчика воды Сасси на голодный желудок. Имбирь благотворно влияет на кишечник и помогает запустить его работу. Этот напиток был придуман в рамках программы похудения “плоский животик”, но по мере употребления выявилось много приятных побочных свойств. Вода Сасси помогает избавится от отечности, выводит токсины из организма, улучшает работу ЖКТ.
Андреа: Лекарства от Простуды ПРОСТУДА 1. Арбидол – повышает противовирусную активность всех систем организма. 2. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей. 3. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде. 4. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов. 5. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови. 6. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков. 7. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ. 8. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство. 9. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами. 10. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям. ПЕЧЕНЬ 1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии. 2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей. 3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин). 4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз! 5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ. 6. Силимарин – гексал. Растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене. 7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов. 8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения. 9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий. 10. ЭСсенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени. ЖЕЛУДОК 1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни. 2. Ацидин-пепсин. Препарат повышает кислотность в желудке. 3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей. 4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку. 5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке. 6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке. 7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера. 8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение. 9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях. 10. Фосфалюгель – гель, хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем его аналоги. ГЛАЗА 1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы. 2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте. 3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза. 4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга. 5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки. 6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки. 7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях. 8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов. 9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах. 10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов. УШИ 1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания. 2. клавициллин-Амоксициллин + клавулановая кислота. Помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий. 3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха. 4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта. 5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие. 6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите. 7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки. 8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин. 9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара. 10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда. НЕРВЫ 1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии. 2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом. 3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя! 4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно. 5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства. 6. Паксил – антидепрессант хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта. 7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации. 8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета. 9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат. 10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение. ПОЧКИ 1. Аксеф – антибиотик, удобен тем, что можно принимать как таблетки, а можно вводить инъекционно. Он продается поштучно в комплекте с растворителем. 2. Блемарен – самый эффективный растворитель камней в почках. 3. Канефрон – растительный препарат без побочных действий. 4. Мовалис – свечи, негормональное противовоспалительное средство, которое не раздражает слизистую оболочку прямой кишки. 5. Нефрофит – комбинированный фитопрепарат с противовоспалительным и мочегонным действием. Без побочных эффектов, назначают детям с 5 лет и беременным. 6. Офлоксин – не агрессивен для желудка, редко вызывает аллергии. 7. Уросепт – свечи, действуют только на мочевыводящую систему. 8. Уролесан – растительный препарат, хорошо выводит песок из почек, часто назначают детям. Есть в виде сиропа. 9. Флемоклав солютаб – широкий спектр антимикробного действия, рекомендуют ослабленным больным. 10. Цефтриаксон – антибиотик широкого спектра действия с минимумом побочных эффектов, разрешен для применения даже беременным. СУСТАВЫ 1. Аспирин – незаменим при подагре. 2. Алфлутоп – улучшает обмен крови и активизирует процессы обмена в мышцах. 3. Дона – укрепляет хрящевую ткань. 4. Диклоберл – негормональный противовоспалительный препарат. Применяют в свечах, но можно делать и уколы. 5. Диклофен – меньше других дает побочных эффектов. 6. Диклофенак – эффективный, но влияет на состояние крови. 7. Кетанов – эффективный инъекционный препарат. 8. Олфен – удобен тем, что есть в свечах, не страдает слизистая желудка. 9. Остеогенон – эффективный хондопротектор, избавляет суставы от разболтанности. 10. Ретаболил – улучшает периферическое кровообращение. ГОРЛО 1. Анаферон – хорошее гомеопатическое средство для лечения вирусных инфекций верхних дыхательных путей. 2. Колустан – аэрозоль, хорошо снимает отеки при воспалениях. 3. Люголь, растворенный в глицерине – лучшее наружное средство при ларингите. 4. Пропосол–Н – имеет выраженные антимикробные и противовоспалительные свойства, не оказывает раздражающего действия на организм. 5. Синупрет – обладает антибактериальным и антиотечным действием, может назначаться детям – есть в виде капель. 6. Тонзилгон – противовоспалительное и обезболивающее средство, способствует уменьшению отека слизистой оболочки дыхательных путей. 7. Тонзилотрен – повышает активность слизистой оболочки. 8. Флемоксин солютаб – эффективный быстрорастворимый антибиотик при гнойной ангине, применяют как вовнутрь, так и для полоскания. 9. Фарингосепт – антисептическое средство, приятное на вкус (рассасывается во рту). Не влияет на кишечную микрофлору. 10. Фалиминт – средство с охлаждающим действием для лечения заболеваний полости рта и глотки. Незаменим накануне операций, при протезировании зубов и для лекторов. Чего не хватает вашему организму Хочется: шоколада Не хватает: магния Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые. Хочется: хлеба Не хватает: азота Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи). Хочется: сладкого Не хватает: глюкозы Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты. Хочется: жирной пищи Не хватает: кальция Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут Хочется: сыра Не хватает: кальция и фосфора Источник: брокколи, молоко, творог Хочется: копченостей Не хватает: холестерина Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки. Хочется: кислого Не хватает: витамина С Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
Андреа: КАК ВЛИЯЕТ ЦВЕТ ПИЩИ НА БОЛЕЗНИ 1. Продукты белого цвета — молоко и молочные продукты, рис, чеснок, белокочанная капуста — успокаивают, снимают раздражительность и выводят через почки токсичные вещества. 2. Зеленые продукты (брокколи, листовые салаты, зеленый горошек, зеленый перец) положительно влияют на мозговую деятельность, снимают нервное напряжение. Хлорофилл, который производится в зеленых растениях под воздействием солнечной энергии, стимулирует образование полезных красных кровяных клеток и активизирует иммунную систему. 3. Продукты желтого цвета (лимоны, ананасы, бананы, кукуруза, желтый сыр и желтки яиц) стимулируют переваривание пищи, улучшают аппетит и помогают очищению крови. 4. Оранжевые овощи (морковь, абрикосы, мандарины и апельсины) помогают восстановлению нервных клеток, улучшают настроение, снимают головную боль, а также помогают почкам выводить токсичные отходы. 5. Красные овощи (свекла, перец, помидоры и клубника) стимулируют обмен веществ, а также улучшают кровообращение и повышают работоспособность людей, занимающихся интеллектуальным трудом. 6. Овощи с синим окрасом (темный виноград, слива и черника) имеют в составе большое количество биологически активного вещества «антоцина», которое защищает кровеносные сосуды и значительно улучшают зрение. 7. Врачи предлагают пить соки красного цвета больным с повышенным давлением крови и с сердечными болезнями. Оранжевые соки нужны больным со спазмами сосудов и с депрессивными синдромами. Соки желтого цвета помогают больным ревматизмом и язвой желудка. Самые полезные семечки и зёрна Все они разных размеров, цветов и форм. Семена – это зародыши растений с начальным запасом питательных веществ. Растения тратят немало времени и ресурсов на выращивание каждого семени и наполняют их высокими концентрациями витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно неактивных ферментов. Если вы рассчитываете перекусить чем-то полезным, сытным и высокопитательным – семена вне конкуренции. Ниже приведён список самых полезных семян и способы их употребления. Семя – это жизнь. Живая еда. Сырые семена очень питательны. Большинство калорий человек получает именно из съедобных семян или зёрен, например, из бобовых или орехов. Семечки являются источником растительных масел, напитков, приправ и полезных пищевых добавок. В зависимости от вида семян, наиболее богаты питательными веществами будет либо зародышевая часть, либо эндосперм (запасающая ткань). Хранящиеся в зародышевой ткани и в эндосперме белки отличаются по набору аминокислот и по свойствам. Способ употребления: Единственный способ получить максимум от семян – употреблять их в сыром виде. Термическая обработка ведёт к образованию токсинов, а витамины, минералы и эфирные масла денатурируются. Жареные семечки – это уже не живая еда. Никакие семена в мире не могут выдержать нагрев и жарку, сохранив свои питательные свойства. Стоит всегда помнить, что употреблять в пищу семечки нужно в их натуральном состоянии – сыром. Их можно замачивать, перемалывать и толочь, особенно если оболочка семян слишком тверда для зубов. Стоит выбирать сырые и несолёные семечки. Нужно избегать жареных и глазированных семян. Не нужно есть их засахаренными. Зёрна граната Рекомендуемая разовая порция – половина стакана. Гранатовые зёрна богаты антиоксидантами. Эти вещества предохраняют клетки организма от свободных радикалов и предотвращают преждевременное старение. Говоря другими словами, гранатовый сок «накачивает» кровь кислородом. Антиоксиданты не только борются со свободными радикалами, но и предотвращают образование тромбов. Это улучшает кровоток и обогащает кровь кислородом. Зёрна граната особо богаты полифенолами. Это разновидность антиоксидантов, снижающих риск развития рака и болезней сердца. Гранатовый сок из-за содержащихся в нём полезных танинов, антоцианов и эллаговой кислоты отличается намного более сильным антиоксидантным действием, чем зелёный чай и красное вино. Косточки гранатовых зёрен, покрытые сочной оболочкой, съедобны. Зёрна богаты витамином C и калием, они низкокалорийны (всего 80 кКал на процию, это на треть ниже большинства фруктов) и богаты клетчаткой. Антиоксидантные свойства гранатовых зёрен помогают предотвращать окисление липопротеинов низкой плотности. Это предотвращает сужение стенок сосудов жировыми отложениями и поддерживает насыщенность крови антиоксидантами. Врач-исследователь Клаудио Наполи из Неаполитанского медицинского института рассказывает: «У мышей, которых поили гранатовым соком, атеросклероз прогрессировал минимум на 30 процентов медленней». Гранат полезен и для костной системы – он снижает проявления артрита в поражённых хрящевых тканях. Этот фрукт снижает интенсивность воспаления и предотвращает разрушение хрящей ферментами. Семена льна Рекомендуемая разовая порция: 1-2 столовые ложки (в измельчённом виде). Диетическая клетчатка семян льна снижает уровень липидов в крови и регулирует аппетит. По сообщениям учёных из Копенгагенского университета, семена льна уменьшают чувство голода и помогают бороться с лишним весом. Лён культивируется столетиями, а его польза общеизвестна. Гиппократ описывал применение льна для снятия болей в животе, а французский император Карл I Великий настолько любил льняные семечки, что выпустил специальный указ об их повсеместном употреблении. Полезные свойства льняных семян складываются из насыщенности их линоленовой кислотой, высокого содержания диетической клетчатки и обилия лигнанов (растительные фенольные соединения – антиоксиданты;). Эфирная линоленовая кислота – мощное противовоспалительное средство. Она снижает выработку воспалительных агентов и снижает содержание в крови С-реактивного белка, индикатора воспаления. Совместное действие линоленовой кислоты и лигнанов тормозит рост опухолей у животных и может снизить риск развития рака у людей. Лигнаны являются фитоэстрогенами и обладают свойствами, сходными с эстрогеном (женский половой гормон; прим.). Они обладают антиоксидантными свойствами. Фитоэстрогены помогают стабилизировать гормональный уровень, облегчить симптомы предменструального синдрома и менопаузы, могут помочь предотвратить развитие рака груди и предстательной железы. Диетическая клетчатка семян льна поддерживает нормальную функцию кишечника. Одна столовая ложка цельных льняных семян содержит столько же клетчатки, сколько и полстакана овсяных отрубей. Растворимые волокна клетчатки снижают уровень холестерина в крови и снижают риск развития инфарктов и инсультов. Молотые семена льна полезней для здоровья, чем цельные. Семена можно перемалывать в кофемолке или блендере и добавлять к злакам, выпечке и во фруктовые коктейли. Тыквенные семечки Рекомендуемая разовая порция: полстакана Это единственные семена, формирующие щелочные показатели крови. Это немаловажно, учитывая, что большинство современных диет формируют кислую среду. Тыквенные семечки богаты белками. Сто граммов этих семян обеспечивают 54 процента от дневной нормы протеинов. Многие люди принимают витамины, чтобы возместить дефицит витаминов группы B. Семена тыквы в этом могут успешно заменить синтетические препараты. В этих семенах содержатся все витамины группы B – тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (никотиновая кислота), пантотеновую кислоту, пиридоксин (В6) и соли фолиевой кислоты. Людям в плохом настроении тыквенные семечки помогут справиться с депрессией. Ингредиент L-триптофан помогает поднять настроение. Регулярное употребления семян тыквы может предотвращать образование камней в почках. Судя по результатам исследований, тыквенные семечки предотвращают формирование почечных камней из оксолата кальция. Ещё одно преимущество этих семян – они выводят из организма паразитов, особенно ленточных червей. Косточки абрикоса Рекомендуемая разовая порция: четверть стакана. Ядра косточек абрикоса не менее питательны, чем различные орехи и семена. Помимо прочих компонентов, в ядре содержится амигдалин, другое его название – витамин В17. Это вещество атакует раковые клетки и может предотвратить распространение опухоли. Амигдалин можно обнаружить в сотнях различных продуктов, но в рационе с преобладанием полуфабрикатов и фастфуда они не присутствуют. Люди с более сбалансированным и традиционным (национальная кухня) питанием менее подвержены риску развития онкологических заболеваний, в том числе из-за продуктов с высоким содержанием витамина В17 (амигдалина). Помимо ядер абрикосовых косточек амигдалин встречается в горьком миндале. Именно амигдалин придаёт ему горьковатый вкус. Поэтому, если ядро абрикосовой косточки не имеет горьковатого привкуса, то витамина В17 в нём нет. Амигдалин встречается в яблочных и виноградных косточках, в просо, садовых бобах, в различных ягодах, маниоке и многих других семенах, зёрнах, злаках и бобовых. Исключение составляют гибридные сорта. Говоря о предотвращении заболеваний, стоит обратить внимание на слова врача Эрнста Креббса-младшего, изобретателю препарата «Лаэтрил» (концентрированный амигдалин). По его словам, человек, употребляющий ежедневно от десяти до двенадцати ядер абрикосовых косточек, почти наверняка не заболеет раком даже в случае облучения, близого к фону в районе Чернобыльской АЭС. Семена кунжута Рекомендуемая разовая порция: четверть стакана. Семечки кунжута – одна из древнейших известных человечеству приправ. Они ценятся за содержание масла, которое очень хорошо хранится. Кунжут ценен как хороший источник марганца и меди. Он богат кальцием, магнием, железом и фосфором. В семенах кунжута много витамина В1, цинка и диетической клетчатки. В дополнение к перечисленному, в кунжуте содержатся два уникальных вещества – сезамин и сезамолин. Оба относятся к лигнанам. Эти вещества снижают уровень холестерина в крови у людей. У животных они предотвращают повышение кровяного давления и усиливают насыщение тканей витамином Е. Сезамин предохраняет повреждение клеток печени антиоксидантами. Семена подсолнечника Рекомендуемая разовая порция: четверть стакана. Эти семечки служат прекрасным источником природного жирорастворимого антиоксиданта – витамина Е. Витамин Е нейтрализует свободные радикалы. Это предотвращает повреждение жировых молекулярных структур – клеточных мембран, клеток мозга и холестерина. Семена подсолнечника очень богаты фитостерином. Это вещество по структуре близко к холестерину. Употребляемый в умеренных количествах, фитостерин снижает уровень холестерина в крови. Это усиливает механизм иммунного ответа и снижает риск развития некоторых форм рака. В семенах подсолнечника много магния. Имеются данные исследований, согласно которым магний облегчает симптомы бронхиальной астмы, снижает давление крови, предотвращает мигренозные боли и развитие инфарктов и инсультов. Семена тмина Рекомендуемая разовая порция: одна столовая ложка. Тмин используют с древних времён. Его целебные свойства используются сотнями лет. Тмин полезен при расстройствах пищеварения. Он обладает антисептическими свойствами. Семена тмина богаты железом, они улучшают функции печени. Тмин помогает облегчить симптомы простуды. При возникновении болей в горле рекомендуется пить тминную воду с добавлением сухого имбиря, это успокоит першение. Тминный сок очень тонизирует. Есть сведения, что он слегка повышает температуру тела, подстёгивая обмен веществ. Тмин благоприятно действует на печёночную и почечную функции, стимулирует иммунитет. Виноградные косточки Рекомендуемая разовая порция: одна-две столовые ложки. Косточки винограда богаты витамином Е, флавонидами, линоленовой кислотой и полифенолами. Экстракт виноградных косточек может предотвращать появление сердечнососудистых проблем: повышение кровяного давления и рост концентрации холестерина в крови. Фенолы ограничивают окисление жиров, тем самым предотвращая появление тромбов и снижая интенсивность воспалительных процессов. В журнале Carcinogenesis опубликованы данные о способности экстракта виноградных косточек уничтожать клетки плоскоклеточной карциномы (разновидность опухолевой ткани; прим.). Здоровые клетки организма при этом остаются нетронутыми. В опытах на суррогатах норовируса экстракт косточек винограда снижал его инвазивную способность. Семена амаранта Семя щирицы (амаранта) имеет не только высокую питательную ценность, но и целебные свойства. Состав семян амаранта: около 16% белка, сбалансированного по содержанию незаменимых аминокислот; около 6% жира, включающего ненасыщенные жирные кислоты; антиоксидант сквален; около 60% углеводов – крахмала повышенной набухаемости; витамины группы В, витамины Е, Д, рутин; микро- и макроэлементы – магний, кальций, фосфор и другие; пищевые волокна и пектин; незначительное количество глютена. Благодаря уникальному аминокислотному составу, наличию полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е и сквалена, семя амаранта полезно: для нормализации обмена веществ, для устранения гормонального дисбаланса, для профилактики заболеваний почек и органов пищеварения, для восстановления после тяжелых заболеваний, для очищения организма от токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов. Особенно полезно употреблять в пищу проростки щирицы, во много раз превосходящие антиоксидантными свойствами обычные семена.
Андреа: ЧУДО-МАЗЬ ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ Мазь очень проста в приготовлении, но очень эффективна! (если вы поищите в интернете, вы действительно найдете огромное количество самых восторженных отзывов..) Она способна исцелять многие заболевания. Целебная мазь лечит: бронхит, ангину, отит, гайморит, зубную боль, дерматит, жировики, уплотнения после уколов, ушибы, травмы, рожу, незаживающие раны, воспаление суставов, трещины на руках и ногах, диатез, воспаление придатков, трофические язвы, женские заболевания. Очень успешно применяют эту мазь от ожогов. Поможет каждому члену семьи, вне зависимости от возраста, так как мазь натуральная и противопоказания у нее нет! Приготовление: Сварим яйцо. Нам понадобится только желток. Его выкладываем на блюдце и слегка разминаем. В эмалированную кастрюльку наливаем два стакана высококачественного, рафинированного, растительного масла. Кусочек воска, размером примерно в два спичечных коробка, опускаем в масло. Ставим на медленный огонь и ждем, пока воск растворится. Как только услышите прострелы в масле с воском, берите пальцами по капельке желтка и бросайте в масло. Масло начнет пениться, поэтому будьте наготове, чтобы быстро убрать кастрюльку с огня. После того, как масло успокоится в сторонке, снова ставим кастрюлю на огонь. Продолжаем бросать желток до конца, постоянно помешивая массу ложкой. Он изменит цвет и станет темно-коричневым. Отключаем плиту и оставляем на 15-20 минут . Процеживаем жидкость в баночку через капроновую ткань. Все, что останется, а это крошки желтка — выбрасываем . Если мазь остыла, закрываем ее крышкой и храним в холодильнике до 10 месяцев. ************* Что можно вылечить этой мазью и как ее применять при той или иной болезни. Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает: 1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой! 2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные. 3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет. 4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази. 5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа. 6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный. 7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью). 9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази. 9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти. * Расслабляющая маска для глаз с шалфеем Устраняет мешки под глазами и красноту глаз! — 1 ч. л. измельченного сухого шалфея залить 100 мл кипятка. — Одну часть оставить теплой, вторую остудить в холодильнике. — Смочить ватные диски в горячем настое, положить на веки на 5 минут. — Смочить ватные диски в холодном настое, положить на веки еще на 5 минут. * Лечебные свойства герани Для лечебных целей применяют цветки, листья и корни растения. Препараты из герани обладают противовоспалительными, противомикробными, ранозаживляющими, кровоостанавливающими, мочегонными, вяжущими, закрепляющими, слабыми гипотензивными свойствами. Настои цветков и листьев герани используют при почечнокаменной болезни, при диарее, фурункулах, отите и других заболеваниях. При гипертонии, неврозе, повышенной возбудимости залить 1 ст. кипятка 1 ст. ложку свежих измельченных листьев герани, которая цветет розовыми или белыми цветками, подержать на медленном огне 3-5 минут, настоять 1 час, процедить. Пить по 1 ст. ложке за 15 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения — 5-7 дней. При диарее залить пол-стаканом водки 3 ст. ложки свежих измельченных листьев. Настаивать в течение суток, процедить и отжать. Принимать по 20-25 капель настойки, разведенной в 1 ст. ложке кипяченной воды, 2-3 раза в день (при этом обязательно соблюдать диету!). Курс лечения — пока не прекратится диарея и еще 2-3 дня. При почечнокаменной болезни залить 1 стаканом кипятка 2 ст. ложки свежих измельченных листьев герани (цветущей красными соцветиями). Настаивать 2 часа под крышкой. После этого процедить и отжать сырье. Принимать 2 раза в день по ¼ стакана за 30 минут до еды (при соблюдении диеты в зависимости от вида камней). Курс — 10-12 дней. Потом сделать перерыв 10 дней и в дальнейшем можно принимать при необходимости еще 7-8 дней. При заложенности носа (вазомоторный ренит) рекомендуется закапывать по одной-две капли сока из стеблей растения в каждую ноздрю. Курс лечения — 3-4 дня. При зубной боли положить чистый листок герани за щеку со стороны больного зуба на 15-20 минут. Если боль возобновится — повторить. При конъюнктивите и блефарите залить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку измельченных листьев или цветков герани. Настаивать в течение часа, процедить. Настой использовать для промывания глаз и примочек. При начальной стадии катаракты закапывать ежедневно в уголок глаза по 1-2 капли сока из чистых листьев растения. Это помогает приостановить развитие болезни. При экземе, сухом дерматите залить 2 стаканами кипятка 3 ст. ложки измельченных листьев герани. Настоять 2-3 часа, процедить и отжать. Настой применять для обмывания и примочек пораженных участков кожи. При гнойных ранах, фурункулах, кожных язвах отпарить кипятком лист герани, слегка охладить и наложить на проблемный участок кожи. Прикрыть марлевой салфеткой, зафиксировать бинтом (повязка должна быть воздухопроницаемая). Менять повязку 1-2 раза в день. При аллергии на пыль промыть под проточной водой листья герани, обсушить полотенцем, мелко нарезать, хорошо размять и натереть зудящие места. Через несколько минут зуд прекратится. И еще одно очень важное лечебное свойство герани - она выделяет в воздух фитонциды, которые в квартире эффективно дезинфицируют воздух.
Андреа: Природные антибиотики Астрагал Астрагал является общим тонизирующим средством для тела. О его полезных свойствах знали еще тысячу лет назад и применяли в китайской медицине для укрепления иммунной системы и противодействия физическому, умственному и эмоциональному стрессу. Современные исследования показали, что он может быть очень эффективным при лечении простуды, защищая печень и держа вирусы на расстоянии. Лук Лук обладает антибактериальным, антисептическим и укрепляющим здоровье свойством. Наши предки считали, что если если человек будет сосать сырой лук, то он может исцелиться, так как лук может высасывать болезнь прямо из тела. Для того чтобы защитится в доме от нежелательных бактерий и микробов можно разместить на тарелке порезанный лук . Кстати при смешивании лука с соком лайма и нескольких других натуральных компонентов, лук показал эффект по искоренению устойчивых к антибиотикам бактерий кишечной палочки. Капуста Капуста обладает противомикробными свойствами, которые могут убить все виды болезненных бактерий. Самое интересное, что полезные свойства капусты увеличиваются во время ее квашения. Обязательно включите ее в свой рацион. Мед Ученые определили, что в меде содержится один секретный ингредиент под названием дефенсин - 1, который является белком. Его пчелы добавляют к меду, когда его производят. Мед является естественным антибиотиком, так как он убивает нежелательные бактерии и полностью защищает иммунную систему от болезней. Корица В качестве природного антибиотика, корица использовалась в народной медицине на протяжении многих веков. Ученые обнаружили, что корица является не только природным антибиотиком, но и антиоксидантом, при этом помогает стимулировать иммунную систему. Чистая, реально из Цейлона, корица может даже остановить атаку E.Coli в самом начале. Это упрямая бактерия, которая вызывает многие заболевания. Шалфей- является естественным решением для болезней верхних дыхательных путей, помочь с болезнями желудка, уменьшить лихорадку, эффективен при простуде и гриппе. Тимьян Листья тимьяна и масло тимьяна являются очень эффективными природными антибиотиками. Тимол, находящийся в масле тимьяна имеет антимикробные, противогрибковые и антипротозойные свойства. Розмарин - применяют при желудочно-кишечных заболеваниях и расстройствах нервной системы. Укроп - является естественным концентратом растительного антибиотика. Благодаря своему бактерицидному действию, укроп подавляет патагенную флору и способствует улучшению обмена веществ. Кориандр - натуральный антибиотик. Облегчает боли, спазмы, судороги и тошноту, стимулирует процесс пищеварения. Базилик - природный антибиотик. Благодаря своим бактерицидным и дезинфицирующим свойствам, защищает организм от многих инфекций. Эхинацея - оказывает на организм антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное действие. Куркума - природный антибиотик, «лекарство от всех болезней». Является стимулирующим, укрепляющим и обезболивающим средством. Чеснок - универсальный антибиотик, издавна применялся на Руси как антибактериальное, противовирусное и противогрибковое средство. Имбирь - природный антибиотик и антисептик. Укрепляет иммунитет. Масло орегано - сильный антибиотик. Уничтожает микробов и паразитов. Оливковые листья - один из самых сильнейших и древних натуральных антибиотиков. Экстракт семян грейпфрута - обладает очень сильным антибактериальным и антивирусным действием, только в отличие от обычных антибиотиков, которые избирательно действуют только на бактерии, экстракт оказывает губительное действие на болезнетворные бактерии, на различные микробы, паразиты, грибки, вирусы и микроорганизмы. Горчичное масло обладает бактерицидными и антигельминтными свойствами, богато природными антибиотиками. Питание при болезнях щитовидной железы В зависимости от формы изменения функциональной активности и размера щитовидной железы выделяют несколько видов ее заболевания: Гипотиреоз – заболевание, при котором снижается уровень гормонов щитовидной железы. Болезнь может протекать бессимптомно, с не специфичными симптомами или «маскируясь» под другие болезни. Клинические симптомы: слабость, ухудшение памяти, снижение работоспособности, зябкость, утомляемость, быстрая прибавка в весе, отечность, тусклость и ломкость волос, сухость кожи, нарушение менструального цикла, ранняя менопауза, депрессия. Тиреотоксикоз – заболевание, которое характеризируется стойким повышенным уровнем тиреоидных гормонов в крови, и может привести к ускоренному метаболическому процессу в организме. Среди симптомов выделяют: вспыльчивость, раздражительность, повышенный аппетит, уменьшение массы тела, учащенное сердцебиение с нарушением его ритма, постоянная потливость, нарушение сна, повышенная температура тела, "приливы", чувство жара. Полезные продукты при болезнях щитовидной железы Очень важно при заболевании щитовидной железы использовать вегетарианскую диету, в рацион которой должны включаться живые растения, корнеплоды, фрукты, орехи, растительные белки. Такая диета при гипотиреозе обеспечивает поступление в организм органического йода, что предотвращает возникновения недостатка кислорода и «брожения» клетки, а также развитие опухолей, цист, узлов, миом. Следует обратить внимание, что при гипертиреозе (гиперфункции щитовидной железы) наоборот, нужно ограничить количество йода, который поступает в организм. Перечень полезных продуктов при заболевании щитовидной железы: свежие морепродукты (рыба, крабы, креветки, мидии, лангусты, морские водоросли - цитозера, фукус, ламинария); продукты питания с кобальтом, марганцем, селеном (сухой или свежий шиповник, арония черноплодная, черника, крыжовник, малина, земляника, тыква, свекла, репа, цветная, брюссельская, салатная капуста, корни и листья одуванчика); чаи из горьких трав (корня дягеля, полыни обыкновенной, тысячелистника, хмеля (в органических количествах); адаптогенные растения (женьшень, заманиха, родиола розовая, золотой корень, элеутерококк, левзея, исландский мох, солодка голая, ятрышник) важно употреблять при смене диеты; продукты-очистители (сельдерей, черная редька, чеснок, пастернак); проросшие зерна овса, ячменя, пшеницы, фасоли; дикие травы и орехи, которые содержат медь, железо и вещества для очистки крови (грецкие, лесные, зерна миндаля, кешью, кунжут (сезам), лен, семена подсолнечника, мак, таволга, зверобой, иван-чай, зюзник, донник желтый, душица, цветы каштана) принимать в виде порошка (модно измельчить в кофемолке); очищенная (фильтрованная) вода, специальная «протиевая вода», минеральная вода «Ессентуки», «Боржоми»; мед (до двух столовых ложек в сутки); растительное масло (оливковое, кукурузное, подсолнечное, кунжутное, ореховое, соевое) не использовать при термической обработке продуктов; топленое сливочное масло (не более 20 г в сутки); каши на воде с овощами, фруктами или сухофруктами, в виде киселей; запеченный картофель в небольших количествах; компоты из сухофруктов (на ночь залить сухофрукты кипятком, на утро можно употреблять); домашние мюсли (овсяные хлопья ненадолго замочить в воде или морковном соке, добавить тертые кислые яблоки, морковь, протертые в муку семена или орехи, мед, лимонный или апельсиновый сок); салаты из вареных или сырых овощей, винегреты, овощные рагу (брюква, турнепс, цуккини, зеленый горошек, баклажаны, салатный перец, кабачки, скорцонер, салат, топинамбур, спаржа, цикорий, шпинат, вареная кукуруза), для заправки применять: зеленые приправы, лук-порей, белое вино, соевый соус, томаты, сок лимона; домашний особый майонез (слегка подсушить на сковородке любой вид орех (все, кроме арахиса), потом смолоть на кофемолке, добавить понемногу сок лимона, тертый чеснок, растительное масло или мед, желток домашнего яйца (изредка), взбить миксером до состояния сметаны). Народные средства для лечения заболевания щитовидки: 1) при образовании зоба: отвар овса посевного (два стакана зерна на литр кипятка, кипятить до 30 минут) употреблять по сто мл трижды в день; настой ромашки аптечной (одна столовая ложка на двести мл кипятка, кипятится до 10 минут, настаивать четыре часа) принимать по 30 грамм после еды; настой-отвар цветов или ягод рябины красной (одна столовая ложка на 200 грамм воды, кипятить в течении десяти минут, настаивать четыре часа) принимать по полстакана трижды в день; 2) при тиреотоксикозе: настой цветков боярышника (стакан измельченных цветков боярышника залить полулитром крепкой водки или спирта, настаивать неделю) принимать по три стопки перед едой, разбавляя с водой 1:5. 3) при гипотиреозе: фейхоа (в любом виде, без кожуры) и лесная земляника; три-четыре капли йода в чай два раза в день. Опасные и вредные продукты при болезнях щитовидной железы: животные жиры (маргарин, искусственные жиры); мясо, мясопродукты (особенно колбасные изделия); сахар и продукты, которые его содержат; соль; искусственные продукты питания (кофе, кока-кола, какао, пепси-кола); водопроводная вода; жареные, копченые и консервированные продукты; квашенные овощи с солью (капуста, помидоры, огурцы, яблоки, арбузы); молоко и молочные продукты (кроме натурального непастеризованного cвежепрокисшего молока); копченая и соленая рыба; яичница, вареные яйца; продукты из очищенной муки высшего качества (сдоба, булка, макароны, хлеб, спагетти); пирожные, торты, печенье; стимулирующие приправы (уксус, перец, аджика, майонез, острые томаты); алкоголь.
Андреа: Мудрые бабушкины советы о лечебных травах Лечит мята невралгию, А свекла — гипертонию, Земляника гонит соль, А шалфей — зубную боль, Арбуз кушай при нефрите, А бруснику — при артрите, Чтобы было больше сил, Помни ты про девясил. Клюква вылечит цистит, Редька — кашель и бронхит, Головную боль — калина, А простуду — чай с малиной. Печень подлечи рябиной, Сердце — мятой и калиной, Чтоб забыть о диабете - Топинамбур ешь все лето. Астму вылечи иссопом, Мочевой пузырь — укропом. Раны, язвы, геморрой - Подорожником промой. Коль отеки у тебя - Хвощ попей и семя льна, Мажь мозоли чистотелом, А веснушки — тёртым хреном. Зверобой не забывай, Чай с ним чаще потребляй. Пей шиповника настой - Будешь бодрый, молодой! http://vegchel.ru/index.php?newsid=19891
полная версия страницы